Házi mascarpone 2 összetevőből
A sajtot és a tejtermékeket mindig is jónak tartották a testünk számára, mert kalciumforrás, amelyre szükség van a csontok és a fogak megerősítéséhez. És a közelmúltban egyesek arról kezdtek beszélni, hogy ki kell zárni ezeket a termékeket az étrendjükből. Elég ellentmondásos kérdés, amelyet egyedileg kell megoldani. Általános szabály, hogy a diétázó nők, akik megpróbálják csökkenteni a kalóriákat, nem esznek sajtot.
Szeretem a tejtermékeket, különösen a lágy sajtokat. És hány különféle ételt főzhet sajttal, túróval. A főételekhez és a desszertekhez tejtermékeket adnak. A Tiramisu az egyik kedvenc finomságom, amely magában foglalja a mascarponét is. Egészen a közelmúltig vettem ezt a sajtot a boltban, de kiderült, hogy otthon is elkészítheti, és sokkal finomabb és sokkal olcsóbb.