Házi kockák csirkehúsleves receptek

2 kilogramm csirkeszárny
2 babérlevél
2 nyakkendő kapor
2 csokor petrezselyem
1 hagyma
1 szár póréhagyma
2 sárgarépa
1 teáskanál őrölt fekete bors
4 liter hideg víz
só ízlés szerint

Az elkészítés módja:

Hámozzuk meg és mossuk meg az összes zöldséget, vágjuk nagy darabokra.

házi

Tegye a szárnyakat egy nagy fazékba, tegye hozzá a maradék termékeket, töltse fel vízzel és tegye a tűzhelyre. Amikor felforr, távolítsuk el a habot és adjunk hozzá sót. Csökkentse a hőt és párolja 3 órán át.