Házi húzott pite
Kedvenc receptje 20 lévát nyerhet. Készítsen képet arról, hogyan készíti el kedvenc ételeit, és részeseivé váljon a GASTROGURU részlegnek. Egyikőtök - híres vagy ismeretlen, de szükségszerűen jó szakács - főzni fog az olvasók előtt.
Küldje el receptjeit a következő címre:
címek [email protected]
Kérdésekhez - 942 25 31 tel.
AKI FŐZIK
"Vannak olyan receptek, amelyeket bonyolultnak gondolunk, és nem megyünk ezek után. Először megpróbáltam kihúzott pitét készíteni, és azt hiszem, hogy sikerült - mondja nekünk Zhana Stoyanova.
TERMÉKEK
300 ml hideg víz, kb 600 g Liszt, 1 evőkanál szol, 1 evőkanál. ecet, 1 evőkanál. olaj
A kéreg terjedése:
125 g tehénvaj és 50 ml olaj
A töltelékhez:
400 g sajt, 4 tojás, 4-5 evőkanál. joghurt
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Gyúrjuk ezen termékek tészta. Golyóvá formáljuk. 6 egyenlő részre osztjuk. Kenjük őket. Fedje le őket fóliával és törölközővel, és hagyja őket 30 percig.