Házi csirkeleves

Szükséges termékek:

csirke vagy

- csirke (2 láb, vagy ½ csirke, vagy annyi, amennyi van)
- 2 közepes méretű burgonya
- egy répa
- egy kis hagyma
- tészta "fészke"
- só és bors (opcionális)
- ½ petrezselyem csatlakozás

6 adag

A felkészüléshez szükséges idő: 60 perc

A klasszikus csirkeleves receptje lépésenként:

1.
Tegyen körülbelül 2 liter vizet egy nagy serpenyőbe. adjuk hozzá a csirkét és ízlés szerint sót (kb. 1/2 teáskanál). Minél több csirke, annál erősebb lesz a húsleves, és annál finomabb lesz a leves. Ha van nagymamája a faluban, vagy valamilyen más kapcsolata van a faluval, a legjobb, ha házi csirkét vesz, akkor a leves sokkal illatosabb lesz, és minden bizonnyal sokkal finomabb lesz! Ne feledje azonban, hogy a házi csirkének főzni legalább egy órán át kell.