DASH diéta a magas vérnyomás ellen

Puls.bg | 2013. február 1. | 1

dash

Mit tartalmaz a menü, napi 2000 kcal kalóriabevitel mellett:


6 - 8 adag naponta gabonafélék, beleértve a spagettit, rizst, kenyeret, gabonaféléket. Egy adag alatt fél szelet kenyeret, fél tál spagettit, rizst, gabonaféléket, 30 g zab típusú szárított diót tekintünk (2 evőkanál hegyével).

4-5 adag zöldségek, a rostokban és a C-vitaminban gazdagok hangsúlyozása, például brokkoli, zöld levelek, sárgarépa, paradicsom és mások. Az adag megegyezik egy fél tál nyers vagy főtt zöldséggel vagy egy tál leveles salátával.

4-5 adag gyümölcsök - ismét gazdagnak kell lenniük rostokban, valamint magnéziumban, káliumban, más ásványi anyagokban és vitaminokban. Az adag megegyezik egy fél tál friss, fagyasztott vagy főtt gyümölccsel vagy egy közepes méretű gyümölcsrel, például almával.

2 - 3 adag alacsony zsírtartalmú vagy sovány tejtermékek, a kalcium, a fehérje és a D-vitamin tartalma miatt. Ezek lehetnek sajt, joghurt vagy tej. Az adag megegyezik 1 csésze 1% vagy sovány tejjel, fél csésze joghurttal és 40 g sajttal.