Házi almás palacsinta - gyermekkori emlék

Házi almás palacsinta - ha finom reggelit vagy desszertet akar készíteni ebédre, akkor ez a recept.

Szükséges összetevők (6 fő részére):
250 g liszt
4 alma
sütőolaj
2 tojás
200 ml tej
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 evőkanál. olaj
1 csipet só
cukor

Készítmény:
Öntsük egy tálba a szitált lisztet, sütőport és egy csipet sót, keverjük össze. Hozzáadjuk a tojásokat és 2 evőkanál olajat. Keverje össze, és fokozatosan adja hozzá a tejet, amíg sima, nem túl folyós keveréket kap. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk szeletekre, és szórjuk meg vaníliás cukorral. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, öntsön olajat és melegítse.

---