Hasznos tények a makadámiáról
A makadámiadió vagy ismertebb nevén ausztrál dió nagyon ízletes és egészséges. Társaik között az egyik legkalórikusabb - 720 kcal/100 gramm. Kicsi, olajos és ízletes, gazdag A-vitamin, tiamin, riboflavin, niacin, folát, polifenolok, flavonoidok, aminosavak, szelén, vas, réz, foszfor, cink, kalcium, magnézium, egyszeresen telítetlen zsírsavak - olajsav ( 60)), palmitolein (27%) és kevesebb - linolén.
Varázslatos hatásuk a test és a bőr normális működésére régóta ismert. A kozmetikusok már régóta a makadámiaolajat állítják a fő összetevővé a bőrünk fiatalító és frissítő formuláiban. Mindenre alkalmazzák - a hajmaszktól a striák elleni masszázsig.
Mivel:
Gyorsan beszívódik a bőrbe, finom, nem feltűnő aromájú, a magas zsírtartalom nagyon hasonlít a bőr természetes faggyújához. Ez teszi a bőr által könnyen emészthetővé és a bőrsejtek felbecsülhetetlen értékű életellátójává
Kisimítja a ráncokat. Ennek a folyamatnak a kulcsa a palmitoleinsav (Omega-7) jelenléte. Az idő múlásával a bőr elveszíti természetes Omega-7 készletét, és a makadámiaolaj kompenzálja ezt a hiányt.
Felgyorsítja a hegek törlését, égési sérülések és különféle irritációk. Az olajban található erősen tápláló és frissítő szerek arra kényszerítik a bőrt, hogy regenerálja és megújítsa sérült területeit.
Lágyít. Ennek az erős tápláléknak a bőr természetes eredménye a puha és rugalmassága. Ugyanezt a hatást figyeljük meg a hajban is. Ezért a makadámiaolaj a legtöbb hajbalzsamban és maszkban fontos szer, védi a hajat a károsodástól - behatol a hajhagymákba és a fejbőrbe, és tökéletesen helyreállítja a sérült hajat, egészségessé, fényessé, rugalmassá téve azt. A fejbőrön és magán a hajon egyidejűleg végzett erős terápia eredményeként a haj ott marad, ahol lennie kell, nem pedig a kezünkben.
Többet a makadámiáról
A makadámiadió hatalmas ereje összehasonlíthatatlan egészségügyi szolgáltatóvá teszi őket étkezés közben.
Szívbetegség. A makadámiaolaj, gazdag egészséges egyszeresen telítetlen zsírsavtartalommal, fontos a koleszterinszint egyensúlyához. Csökkenti a trigliceridek mennyiségét a vérben és segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet. Ez csökkenti az érelmeszesedés, a szívroham és a szívroham kockázatát.
Antioxidáns tulajdonságok. A dió erősíti az immunrendszert. Olajuk antioxidánsokat tartalmaz, például szkvalént (triterpént) és E-vitamint. "Megfogják" a szabad gyököket, és így védenek az életet veszélyeztető betegségek ellen, mint például az emlő-, a méhnyak- és a prosztatarák. Az egészségügyi előnyök a flavonoidok magas tartalmából is származnak, amelyek megvédik a sejteket a károsodástól.
Növeli a test energiaszintjét. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak, valamint a legtöbb más dió bevitele felgyorsítja a tápanyagok és különösen a nélkülözhetetlen zsírban oldódó vitaminok felszívódását a szervezetben.
Erősíti a csontokat. A makadámiában található foszfor kulcsszerepet játszik a csontok és a fogak mineralizációjában. A kalcium segít a fogak és a csontok kialakulásában, a magnézium pedig segít a testnek az egészséges csontváz létrehozásában. Az Omega-3 véd az oszteoporózis ellen, és csökkenti a fájdalmat akut ízületi gyulladás esetén.
Nyugtatja az idegrendszert. A makadámiadió számos ásványi anyagot is tartalmaz, beleértve a mézet is. Támogatja azokat a vegyszereket, amelyekkel az agysejtek jeleket küldenek az idegsejtek és más sejtek között.