Hasznos pulyka

Ideális gyerekeknek és deréknak

A pulyka kötelező az asztalunkon, mintha csak karácsonykor. És a nyugati hagyomány szerint. És ennek a madárnak a húsa az egyik leghasznosabb, és megérdemli, hogy gyakrabban fogyasszák. Az étkezési piramis tojásai és halai mellett áll.

Nagyon gazdag B-vitaminokban, valamint vasban, cinkben, foszforban és szelénben. A húsok közül a legalacsonyabb a zsírtartalma, ezért ideális az étrend menüjéhez. Ezenkívül a test rendkívül könnyen felszívódik. Ez nagyon ajánlott a gyermek menü számára. Nézze meg, hogyan lehet elkészíteni és a legfinomabb.

Zöld saláta pulykával
Termékek: 1 saláta, 300 g pulykafilé, két citrom citromlé, 2 evőkanál. fehérbor, 2 evőkanál. olívaolaj, 2 evőkanál. ecet, 1 teáskanál. méz, 2 csipet só, 2 szelet elavult kenyér, 2 gerezd fokhagyma, fél csésze olívaolaj
Az elkészítés módja: Készítse elő a salátaöntetet egy citromlé, fehérbor, ecet, olívaolaj és méz keverésével egy tálba. Ízlés szerint ízesítjük sóval. A krutonokat úgy állítják elő, hogy az olívaolajat összekeverik a zúzott fokhagymagerezddel. Kenje meg a kenyérszeleteket az elkészített keverékkel. Ezután kockákra vágva 10 percig szárítsa a sütőben 180-200 fokon, vagy amíg a krutonnal enyhén aranybarna színt nem kap. Vágja a pulykafilét közepes méretű vékony szeletekre, és egy nagy tálban aprítsa fel a salátát. Keverjük össze a hússal, ízesítsük az öntetzel, adjuk hozzá a krutont.

---