Hasznos pizza Miért ne
Egy skót táplálkozási szakértő állítása szerint elkészítette az első egészséges pizzát.

A termék az ajánlott napi vitamin- és ásványi anyagok 30% -át, valamint a szükséges kalóriák, fehérjék és szénhidrátok egyharmadát tartalmazza.
"Minden pizza biztosítja a szervezet számára az összes szükséges tápanyagot" - magyarázza a táplálkozási szakember.
A piac kutatása után kiderült, hogy az algák egy érdekes új összetevő, amelyet a kenyér gyártásában használnak. Ez csökkenti a pizza tészta sótartalmát. Az algák körülbelül 3,5% nátriumot tartalmaznak, szemben a só 40% -ával. Jódot, B12-vitamint is tartalmaznak, és kellemes aromát adnak.
Piros paprikát adnak a paradicsompüréhez, hogy növeljék a C-vitamin mennyiségét. Minden pizza tartalmaz magnéziumot, káliumot, A-vitamint stb.