Hasznos házi üdítők receptjei
Ahelyett, hogy káros szénsavas italokat vásárolna, készítsen otthon könnyű, ízletes és hasznos üdítőket. Velük változatossá teszi mindennapjait
1. Narancs ital
2 db fagyasztott narancs
Használhat mandarint, grapefruit vagy más fagyasztott gyümölcs.
Házi üdítők
Készítmény:
Mossa és fagyassza le 2 narancsot (mandarin, grapefruit) a fagyasztóban.
Ezután meg kell reszelnie őket a reszelőn, mivel ezek megdermedtek, vagy meg kell őrölni őket az élelmiszer-feldolgozó segítségével.
Gyűjtse össze a gyümölcsöt és a jeget gézbe vagy más típusú vastag szűrőbe helyezve.
A szűrőt nyomja össze, hogy a gyümölcs ne essen ki. Áztassa 1 liter vízben.
Tartsa a gyümölcsöt áztatva legalább 1/2 órán át, hogy a víz kivonhassa hasznos levét, ásványi anyagait, vitaminjait és aromáit.
Ezután dobja ki a gyümölcsöt.
A vízbe adjunk 1 csésze cukrot (3-4 evőkanál házi mézet) és 1/4 teáskanál. citromsav.
Keverje jól, amíg a cukor (méz) és a citromsav fel nem oldódik. Öntsük a szirupot egy üvegbe.
A házi készítésű üdítőt néhány napig hűtőszekrényben tárolhatja.
Tehát reszelje le a kérgeket a házi készítésű üdítőkhöz, majd nyomja össze a levét
Különösen hasznos inni a nyári melegre.
Tálalás előtt több vízzel hígíthat, jég-, narancs- vagy citromszeleteket, mentaszárat adhat hozzá.