Hasznos ételek a pajzsmirigy optimális működéséhez
Szerző: Fordította: Maria Lashkova
Az információk utolsó frissítése: 2013.10.22.
Tudja, hogy pajzsmirigy-problémája van. Több évig tartó laboratóriumi vizsgálatokra volt szükség azok megtalálásához. Ha szerencséje van, akkor már varázstablettákat írtak fel Önnek, amelyek képesek lesznek szabályozni a túlsúlyt, helyreállítani az energiát és helyreállítani a jó emésztést. Ha nem vagy ilyen szerencsés, a pirulái nem működnek. Fáradtnak, dagadtnak érzi magát, és csak a koffeinre és a cukorra támaszkodik, hogy legalább egy kis energiát adjon vissza. Ezután egy zöldlé, kelkáposzta, spenót, uborka, gyömbér és mész kerül a megmentésre. Ennek az isteni elixírnek a segítségével megérzi, hogyan töltődik fel testének minden sejtje. A zöld gyümölcslevek mindennapos gyakorlattá válnak, és élénknek és energikusnak érzi magát.
Blogokat kezd olvasni a jól működő pajzsmirigy megfelelő ételeiről. Ezután olvassa el a következőket - pajzsmirigy alulműködés esetén ne fogyasszon nyers keresztes zöldséget. Hogyan lehet ezek a zöldségek pontosan károsak a pajzsmirigy egészségére, mivel olyan jól érzik magukat?
De miközben folytatja az olvasást, látja az ellentmondásokat. A brokkoli, a káposzta és a spenót fogyasztása hozzájárul a glutation szintjének növekedéséhez a pajzsmirigy működésének helyreállításához. Már tényleg összezavarodtál. Táplálkozási szakértőként és nőként, akinek három hónap alatt már sikerült visszafordítania a pajzsmirigy szubklinikai állapotát, szeretnék segíteni abban, hogy szélesebb körű képet kapjon az élelmiszerekről és azok közvetlen kapcsolatáról a pajzsmirigy egészségével.
Íme, mit kell enni (és miért) a pajzsmirigy működésének javítása érdekében:
1. Keresztesvirágú zöldségek
Egyél nyersen, főzve vagy gyümölcslé formájában. Tudom, hogy azt tanácsolták, hogy ne egyél nyersen, de nem tartotta furcsának, hogy a rákmegelőző fitonutriensekben leggazdagabb növényi ételek gátolják a pajzsmirigy működését? Nekem személy szerint úgy tűnt.
Az ötvenes években a tudósok megkérdőjelezték azt a tényt, hogy egyes ételek goitrogéneket (olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek zavarják a jód felszívódását) és elnyomják a pajzsmirigy működését. A keresztesvirágú zöldségek azért vesznek részt, mert nyers glükozinolátjaik (pontosan azok a fitonutriensek, amelyek védenek a rák ellen) megakadályozhatják a jódbevitelt. De vajon valóban megakadályozhatják-e a jódbevitelt? Ha ez az oka annak, hogy nem eszik keresztesvirágú zöldségeket, akkor számos egészségügyi előnytől megfosztja magát attól, hogy fogyasztja őket a jódbevitel megakadályozásának lehetőségével szemben.