Hasznos cinket ártalmas élelmiszerekből nyernek
Vörös hússal, sörrel, májjal és tojással küzdünk a szervezet cinkhiánya ellen.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) nemrégiben készült tanulmánya szerint a világ lakosságának 25% -a cinkhiányban szenved. Ennek eredményeként korai a sejt öregedése, hajhullás, károsodott anyagcsere folyamatok, késleltetett fejlődés gyermekkorban és serdülőkorban, csökkent agyi kapacitás, törékeny csontok és körmök. És van még más is!
A szükséges napi cinkdózis a szervezetben 15 milligramm, de kiderült, hogy a nem megfelelő táplálkozás miatt még a bevitt cink sem képes felszívódni, és kiürül a szervezetből. A cinkhiány elsősorban az egészséges táplálkozást, a szigorú étrendet követőket, a vegetáriánusokat és a vegánokat, valamint az összes kulináris igaz embert érinti, akik teljes étrendet fogyasztanak dióval, magvakkal, korpával, gabonafélékkel, gyümölcsökkel és zöldségekkel. A test által a cink felszívódásának jótékony ártalmai mellett a sporttevékenység is bekapcsolódik, mert a test a feldolgozott cinkből még egy keveset is ürít az izzadság révén, különösen akkor, ha az izzadás aktív és egyébként jótékony kardio gyakorlatok okozzák.
Annak érdekében, hogy elegendő cinket kapjunk, kissé egészségtelen életet kell élnünk, állítják az élelmiszer-szakértők, idézi a puls.bg. Ha tesztjeink alacsony cinkszintet mutatnak, vörös húsért kell nyúlnunk, és el kell felejtenünk a zabpelyhet és a korpát, a magokat és a gyümölcsöket. Igen - nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, és a megfelelő táplálkozás szerves részét képezik, ugyanakkor zavarják a cink felszívódását. Még akkor is, ha cinktablettát iszol, ennek nincs értelme, ha vegetáriánus vagy vegán étrendet folytat, mert vegyületeket képez a növényi élelmiszerek elemeivel, és nehézfémek formájában távozik a testből.