Hasábburgonya
Hasábburgonya - Kedvenc sör előétel vagy egyszerűen kellemes társaság filmnézés közben. Az utolsó, amit el lehet mondani, hogy a chips egészséges étel, de bár nem tesznek jót testünknek, bizonyos mértékig örömet okoznak érzékeink számára.
Különböző típusok léteznek hasábburgonya - A burgonya, a kukorica, a búza, valamint számos extravagáns fajta, például a tölgy, és valójában chips is elkészíthető a legtöbb zöldségféléből, még gyümölcsből is (banán chips). Amikor chipsről beszélünk, a legtöbb esetben azt a terméket értjük, amelyet vékony burgonyaszeletek megsütésével kapunk.
A burgonya chips vagy a definíció szerint egyszerűen chips a vékonyra szeletelt sült vagy sült burgonya élelmiszer-terméke, amelyet különféle fűszerekkel és ízesítőkkel ízesítenek. A chips legnépszerűbb íze: klasszikus chips sóval, csirkével, paprikával, csípős paprikával, sörrel, tejszínnel, tengeri sóval, hagymával, fokhagymával, gyógynövényekkel és másokkal ízesítve. Ha a chipset nem ízesítők, sőt só nélkül készítik el, akkor az nem lesz olyan ízletes, mint ahogyan megszoktuk.
A zsetonok története
A nagy tudós, Crispo Crystal Mint a chipek megalkotójának számít. 1879-ben úgy döntött, hogy kulináris találmányával sokkolja a világot, amellyel két évvel később megismerik. Így Mint létrehozott utána egy Crispo nevű élelmiszer-terméket. 1902-ben a Crispo nevet Crisp, 1934-ben pedig Chips váltotta fel. 1934-től mostanáig ez az élelmiszer-termék egyre népszerűbb és fejlődik.
1922 óta nem élelmiszerterméknek, hanem egyszerűen "chipsnek" tekintik. Crispo burgonya zseni 1856-ban született és 1934-ben halt meg. Egy évvel azelőtt emlékeztek rá, hogy a terméket átnevezték Hasábburgonya. A chipek feltalálásának idejétől - 1881-től napjainkig - állandó szeretetet élvez a fogyasztók részéről.
A chipek összetétele
A chips kalóriaösszetétele az elkészítés módjától, az alapanyagok minőségétől és a márkától függően változhat. Általában valamivel meghaladja az 500 kcal/100 g mennyiséget.
Táplálkozási összetétel 100 g chipsre:
Kalória 525; Kalóriák zsírból 297; Összes zsír 33 g; Összes szénhidrát 50 g; Fehérje 6,5 g; 10 ml vizet.
A chipek kiválasztása és tárolása
Választ hasábburgonya szorosan lezárt csomagolásban, egyértelműen feltüntetve a gyártót és a lejárati dátumot. Tárolja a forgácsot száraz és hűvös helyen. Javasoljuk, hogy a zsetont szorosan zárva tartsa a csomagolásban, hogy ne veszítse el ízét.
A zsetonok kulináris felhasználása
A zsetont gyors étkezésként használják az étkezések között, de többnyire sör vagy más szénsavas ital mellett fogyasztják. A ropogós hasábburgonya napi kísértés emberek millióinak szerte a világon.