Hasábburgonya, szénsavas vízzel

A krumpli a kicsik és nagyok kedvence. Számos lehetőség áll rendelkezésre az elkészítésükhöz, mindegyik ízet vagy textúrát ad hozzá. Íme néhány titok a sült krumpli tökéletes elkészítéséhez:
# Vágja őket ugyanolyan méretűre - így egyenletesen sütnek, és nem lesz kész és nyers a tételben.
# Csak jól felforrósított olajban sütjük meg őket.
# A zsírnak elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy a burgonyát teljesen ellepje.
# Ne vigyük túlzásba a keverést, különben a burgonya összetapad és péppé válik.
# Pirospaprika lisztbe tekerve fűszeressé válnak.