Has vajjal egy serpenyőben - házi trükkök

admin 2017.01.06 35.622 megtekintés

házi trükkök

A finom vajas has a közelmúlt elfeledett klasszikusa.

Évekkel ezelőtt még nem volt olyan hely, amely ne kínálna hasat vajjal. Az elmúlt években ezt a finom előételt modern ételek váltották fel. Ezért készítem otthon, a társammal pedig élvezem.

Van-e lehetősége felkészülni, és garantálom, hogy nem fogja megbánni. A bisztró mesterszakácsa, ahol dolgoztam, még reszelt sárga sajtot is adott hozzá (egyedivé vált).

Szükséges termékek vaj hasához:

500 g marhahús, 50 g vaj, só, édes pirospaprika, csípős paprika, szegfűbors, fekete bors, babérlevél, 1-2 gerezd fokhagyma.

Növelheti a termékeket, és nem fog rosszul esni, mert valóban nagyon finom.