Három könnyű desszert; sugarmouse
Ez a három desszert, amit a Farmhopping áruház egészséges desszert rendezvényén készítettem. Az ottani főzésem teljesen improvizatív volt, ezért később megismételtem és megírtam a recepteket mindenkinek, aki csak kívánta.

TÖKÖS ÉS DELISHU CUKOROK (kesudió csemege)
100 g kesudió csemege (Delishu)70 g reszelt nyers tök10 g méz85 g bio müzli Mulberry és kókuszdió *
* A müzlit helyettesítheti őrölt dióval és választott szárított gyümölcsökkel, hozzáadhat kókuszreszeléket.
A kesudió finomságot hagyja szobahőmérsékleten megpuhulni. Daráljuk a müzlit konyhai robotgépben.
Keverjük össze a kesudiót mézzel (vízfürdőben előfolyósítsuk) és reszelt tökkel. Hozzáadjuk a müzli felét. A keverékből cukorkákat formálunk, és beleforgatjuk a maradék müzlit.
A kesudió miatt ezek a cukorkák enyhén sósak és kiválóan fogyaszthatók egy pohár bor mellett.!
"TIRAMIS" CSEREKKEL