Három éve készítem karácsonyra, és nincsenek elégedetlenek - töltött pulyka rizzsel és savanyú káposztával

A közelmúltban egyre több otthonban a karácsonyra hagyományos sült disznót karácsonyi pulyka váltja fel. Ma felajánljuk, hogy kipróbálja az egyik legsikeresebb receptet a sült pulyka savanyú káposztával, amely aromájával és finom textúrájával csábít.

Pulyka savanyú káposztával karácsonyra

Termékek:

1 egész pulyka, kb. 5 - 6 kg

1 nagy savanyú káposzta

zöld fűszerek kérésre

Készítmény:

Jól mossuk meg a pulykát, és forraljuk fel a belekkel együtt. Hab és főzzük a pulykát körülbelül másfél órán át.

---