Halolaj a súlygyarapodás elleni küzdelemben
A halolaj az egyik legjobb gyógymód az egészséges fogyáshoz. Ez az olajos halakban található egészséges zsír a leggazdagabb természetes omega-3 zsírsavforrás. A kutatók megállapították, hogy a halolaj hozzájárulhat a szív- és érrendszer javításához, elősegítheti az agy fejlődését, és csökkentheti a gyulladást és a cukorbetegség kockázatát. Valójában a halolaj még a kortizolszintet is csökkenti, és segíthet megszabadulni a hasi zsírtól.
Mi is pontosan a halolaj?
A halolaj zsíros halakból származik, amelyek többszörösen telítetlen zsírsavakat (PUFA-kat) tartalmaznak, amelyeket omega-3 és omega-6 zsírsavaknak neveznek. PUFA-nak nevezik őket, mert kémiai szerkezetükben számos kettős kötés van. Megállapították, hogy jótékony hatással vannak az emberi egészségre a szilárd állati zsírokban található telített zsírsavakhoz képest.
Háromféle omega-3 zsírsav létezik - EPA (eikozapentaénsav), DHA (dokozahexaénsav) és alfa-linolénsav (ALA). Ezek nagyon fontos savak az emberi egészség szempontjából. Az ALA savat az emberi test szintetizálhatja, az EPA és a DHA savat azonban nem. Bár az ALA átalakítható EPA-vá és DHA -vá, a konverziós arány nagyon alacsony. Szerencsére a halolaj az egyetlen forrás, amelyből beszerezheti az ajánlott EPA-DHA arányt, amely 1,5: 1. Hogyan segít ez a arány, vagy általában a halolajban található omega-3 zsírsav a fogyásban? Ezt a következő szakaszban magyarázzuk el.
Hogyan segíti a halolaj a fogyást?
A fogyást számos tényező határozza meg, de a legtöbben közös problémában szenvedünk - nem vagyunk képesek elegendő omega-3 zsírsavat megszerezni a rendszeres táplálékforrásokból. És ez a súlygyarapodás egyik fő oka.
Általában az omega-6 zsírsavak és az omega-3 zsírsavak arányának 1: 1-nek kell lennie. De a Biomedicine and Pharmacotherapy szakfolyóiratban publikált tanulmány szerint ez az arány 15: 1 vagy magasabb néhány nyugati országban. Ez az egyensúlyhiány szív- és érrendszeri betegségekhez, gyulladáshoz, stresszhez, depresszióhoz, elhízáshoz, sőt rákhoz vezet.
Olajos halak fogyasztásával vagy halolaj-kiegészítőkkel helyreállíthatja az omega-6 és az omega-3 arányát. Ez viszont csökkenti a gyulladást és a súlygyarapodást, és javítja a lipidprofilt. Ez az alapvető tudományos logika a vaj mágikus tulajdonságainak hátterében, amikor a fogyásról van szó.
Íme néhány érdekes tény és kutatás, amelyek összekapcsolják a halolaj és a fogyás pontjait.
A halolaj csökkenti a triglicerid szintet
A trigliceridek a testben őrölt zsír végtermékei. A vérben keringenek, és a test energiaként használja fel, vagy a zsírsejtek elnyelik és tárolják.
Ha sok ócska ételt eszünk és nem sportolunk, a triglicerid szint emelkedik. Ez az elhízás és más kapcsolódó betegségek, például a szívbetegségek, a cukorbetegség, az érelmeszesedés stb. Kockázatát jelentheti.
A halolajban található omega-3 zsírsavakról kiderült, hogy segítenek csökkenteni a szérum triglicerid szintjét. A triglicerideket zsírsavmolekulák megkötésével szintetizálják. Az omega-3 zsírsavak csökkentik a zsírsavak szintéziséhez szükséges enzimeket. Ez viszont megakadályozza a triglicerid molekulák képződését és megvédi Önt a súlygyarapodástól (zsigeri és szubkután zsír).