Halászlé zellerrel

Ez a spontán halászlé nagyon ízletes lett, ideális hideg téli estéhez, tápláló, illatos, fűszeres, ha szükséges. Mindig sűrű leveseket készítek kevés vízzel, és ez sem kivétel.

Piccadillyben jött az ötlet, ahol elvettem a lazacfejet (láttam Bilában fagyasztott leveskészletet, és az is remek), körülnéztem, hogy zöldség és zeller kapta meg a figyelmemet.

A halászlét legalább 4 fajta halból jó elkészíteni, de 2 féle (lazacfej, feketefajd) is őrülten ízletes lett! Előkészítése is gyors!

Hmmm, kielégítő, hasznos, finom! Az alakformálás olyan szép lehet 🙂 Írj nekem egy e-mailt két szóval, hogy "változást akarok", hogy elmondjam a titkot:))

Termékek
* 1 lazacfej (vagy leveskészlet, de ettől még leves lesz, majd növelje a zöldségeket és a vizet)
* 6 db feketerigó (használjon bármilyen halat)
* ½ fej zeller (a másik felét megfagytam), reszeltem
* 2 pirospaprika apróra vágva
* 2-3 sárgarépa apróra vágva
* 3 apró burgonya (150 g), szeletelve

---