Hal tésztában - Finom - Alap

Finom ötlet kettőnek

Csicseriborsó paszta karfiollal és bolognai gombával

Chowder hal, bab és paradicsommal

Csirke parmezánnal

Fríz saláta szalonnával és buggyantott tojással

Kínai saláta csirkével és szalonnalekvár mártással

Vietnami hal kaporral és kurkumával

Mexikói pörkölt bab és garnélarák

Mongol borjúhús egy serpenyőben

Az elkészítés módja:

Tegyen egy serpenyőt zsírral, hogy melegedjen. Vágjon 4 egyenlő darab halat.

Néhány másodpercig lezárjuk a serpenyőben sózva őket. Vedd ki őket.

Ugyanabba a serpenyőbe tegye a póréhagymát a vízzel, sóval és cukorral. Pároljuk meg, és amikor a víz forr, adjuk hozzá a tejszínt és a curry port. Várja meg, amíg felforr, és a póréhagyma kissé krémes lesz. A mártásnak vastagnak kell lennie - nem vizes része.

---