Hal és tenger gyümölcsei - kalória és tápérték - Bonduelle
Szeretsz halat enni? Törekedjen arra, hogy legalább heti kétszer egy halétel kerüljön az étrendbe!
Az olajos halak (makréla, hering, szardínia) omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, egy olyan többszörösen telítetlen zsírt, amely segíthet csökkenteni a vér teljes koleszterinszintjét. Az étrendben lévő omega-3 védi a szívet és a vérkeringést, és csökkentheti a szívbetegségek és egyes rákos megbetegedések kockázatát.
Orvosi kutatások azt mutatják, hogy az omega-3 zsírok fontos szerepet játszanak agyunk fejlődésének támogatásában.
A tenger gyümölcsei rengeteg fontos ásványi anyagot tartalmaznak - vasat, cinket, jódot és szelént.
A hal jó vitaminforrás, amely hozzájárul az egészséges idegszövet, egészséges csontok és fogak, valamint a ragyogó bőr megőrzéséhez.
A hal alacsony zsírtartalmú és/vagy jó zsírtartalmú fehérjeforrás, elengedhetetlen az egészséges növekedéshez és a test izmainak és szöveteinek fenntartásához.
Az agyad mellett az intim életednek egyaránt előnyös lehet a tenger gyümölcseinek fogyasztása az egészséges étrend részeként. A kagylók, mint az osztriga, jó afrodiziákumként híresek!
A hal tápértéke nagyon magas, egészségesebb fehérjeforrás, mint a hús. A tenger gyümölcsei és a halak, amelyeket széles körben használnak a mediterrán étrendben, jódot és cinket tartalmaznak, amelyeket ifjúsági elemeknek is neveznek.
A halakban és a tenger gyümölcseiben található tápértékek
A tenger gyümölcsei sok összetevőt tartalmaznak, amelyek szükségesek a test megfelelő működéséhez. A könnyen emészthető fehérjék értékes forrásai. A garnélarákban és a homárban van a legtöbb fehérje (kb. 17%), és ezek valamivel alacsonyabbak, mint a halakban. A "Frutti di mare" tenger gyümölcsei nagyon kevés zsírt tartalmaznak (legalábbis rákban - 0,5%, és leginkább homárban - 2%), de értékes zsír az omega- 3. A tenger gyümölcseiben ilyen ásványi összetevőket találunk mint: vas, cink (a legtöbb megtalálható az osztrigában, ezért élvezik az erős afrodiziákum kategóriába sorolást) és a réz, valamint a PP és B12 vitaminok. A tenger gyümölcsei a legjobb jód- és foszforforrás, kalciumot, szelént és fluoridot szolgáltatnak. A rákfélék a rákok kivételével sok koleszterint, valamint bizonyos mennyiségű szterint tartalmaznak, ami korlátozza a koleszterin felszívódását.