Hal és tenger gyümölcsei 8 tipp a legjobb kiválasztásához

Már majdnem itt a nyár. A levegő máris szabadság, utazás, sok nevetés és hal illatát árasztja. Mindig körülöttünk van, de amikor eljön a tenger és a tengeri úti célok ideje, mindig fontos szerepet játszik.

De vajon tudjuk-e hogyan válasszuk ki a legjobb halat?

Erre sok irányelv irányul hogyan válasszuk ki a halat és a tenger gyümölcseit. Az öko-szervezetek nagy része csak környezetbarát kritériumok alapján osztja a halakat ajánlott és elkerülhetővé.

Más szervezetek, például az American Consumers Association Élelmiszer és vízóra menj tovább, ajánlásaikat nemcsak a környezeti érvekre alapozva, hanem a társadalmi-gazdasági mutatókra, valamint a fogyasztók egészségére is alapozva.

Itt van 8 tipp Élelmiszer és vízóra hogyan válasszunk halat és más tengeri ételeket:

Válasszon vadhalat - a vadhalak egészségesebbek az ember számára, mint a tenyésztett halak. Úsznak a természetben, és nem nevelkednek nagy, túlzsúfolt sejtekben, káros vegyi anyagokkal.

Vásároljon helyi halakat - ha nem a tenger közelében él, próbáljon csak az Ön országából vásárolni halat. Rövidebb utat tettek meg, és a lehető legfrissebbek lesznek. Így lehetősége van támogatni a helyi halászközösségeket és segíteni a nemzetgazdaságot.

---