Hal a mikrohullámú BB-Team fórumon
Mit mondasz, ha megtörténik. különben az NVD-n vagyok.
Grillezni kell?
Teljesen mindegy, hogy mit főz, amíg finom. Vannak mikrohullámú sütők, grillezővel, én rendszeresen készítek steakeket magunktól.
Nem jó a mikrohullámú sütőben. Találjon más utat.: |
Miért nem jó? Rossz íze van, de különben is tápláló.
Kérjük, ne tegyen további észrevételeket.
manson
A mikrohullámú sütőn keresztül a fehérjék megváltoznak - a magas hőmérséklet miatt denaturálódnak. Nem tudom megmagyarázni kémiailag: hopp: Tegyen egy hideg tejet a hűtőből, melegítse fel, és nézze meg, mennyire más az íze. Ötször végeztem el ezt a kísérletet, és minden alkalommal ugyanaz. Mikrohullámú sütő után már nem iszom tejet.
És nem rajongok a mikrohullámú sütőért, nincs teflon edényed? Fedjük le fedővel, és tökéletes lesz.
Manson-e twa a mikrohullámú sütőről nem igaz. a mikrohullámok nem befolyásolják az ételben lévő fehérjét.: kacsintás: .És a mikrohullámú sütő a magas hőmérséklet miatt nem melegszik fel gyorsan.
Hát nem a gyöngyre vonatkozik?
Gondolj amit akarsz. Mondom, amit tudok 8)
Ne látd, hogy a férfinak igaza van. nem melegítik "hővel", mint például a főzőlapban, de a mikrohullámok az elem vízrészecskéihez mennek, és elkezdik "eltalálni" őket, ennek megfelelően a vízmolekulák mozogni kezdenek, és mindannyian tudjuk, hogy oda mozogva súrlódás és súrlódási hő. nem túl tudományos. különben is, írja rá a mikrohullámú sütő használati utasítására: D
és a fehérjék esetében nem tudom, hogyan és ha változtatom meg őket, most kutatom. ha valaki többet tud mondani: kacsintás:
Hát nem a gyöngyre vonatkozik?
Gondolj amit akarsz. Mondom, amit tudok 8)
Először megismerünk egy kicsit a működéséről, majd arról beszélünk, hogy mi a gyöngy. A mikrohullámok belépnek az ételbe, és úgymond "belülről" melegítik, tehát az étel gyorsabban melegszik fel, nem azért, mert hallatlan hőmérséklet elérte.: Rákacsintás:
A mikrohullámú sütőben van: tekercs:
Hát nem a gyöngyre vonatkozik?
Gondolj amit akarsz. Mondom, amit tudok 8)
Először megismerünk egy kicsit a működéséről, majd arról beszélünk, hogy mi a gyöngy. A mikrohullámok belépnek az ételbe, és úgymond "belülről" melegítik, tehát az étel gyorsabban melegszik fel, nem azért, mert hallatlan hőmérséklet elérte.: Rákacsintás: