Hajdina tökkel; Polly Yordanova

Hajdina tökkel

A recept csak két komponenst tartalmaz, de külön elkészítik őket. Főzhetők ugyanabban az időben, amikor a hajdina a tűzhelyen van, a sütőtök pedig a sütőben. És a legegyszerűbb az, ha van valami készen arra, hogy hozzáadja a másik összetevő elkészítésével. A reggeli könnyű, de tartalmas, és remek egészséges napkezdés.

Termékek 5 adagra:

1-1, 200 kg tök

opcionálisan fahéj és méz

Készítmény:

Tisztítsa meg a hajdinát, és áztassa el este vízzel, annyival, hogy ellepje és 1-2 ek. almaecet, lehetőleg házi. Reggel dobja ki a vizet, és folyó víz alatt alaposan mossa le a hajdinát. Öntsön új vizet és forralja fel a hajdinát. Amikor kész, ürítsük le, adjuk hozzá a vajat és keverjük össze.

---