Hajdina - hajdina 500 gr

hajdina

A hajdina vasban gazdag és jó helyettesítője a húsnak.

  • Gyártó:Mykotex-M EOOD
  • Súly: 0,530 kg

Tartalom:

A hajdina gazdag vasban, cinkben, jódban, sok vitamint tartalmaz, ugyanakkor alacsony a zsírtartalma (kb. 3%). A háromszög alakú hajdina szemek akár 16% -ban könnyen emészthető fehérjéket tartalmaznak, beleértve a hasznos esszenciális aminosavakat, az arginint és a lizint. A hajdina 30% szénhidrátot, 3% zsírt, rostot, almasavat, citrom- és oxálsavat, vitaminokat tartalmaz: B, B1, B2, PP (rutin), P, E és ásványi anyagokat: vas, kalcium, magnézium, kálium, foszfor, réz, cink, bór, jód, nikkel, kobalt.

Ez az egyik oka annak, hogy a diétát követõ emberek nagyra értékelik. A hajdina nagy mennyiségű könnyen emészthető fehérjét tartalmaz, ami rendkívül alkalmassá teszi a sportolók számára és az aktív erőnlét, növeli az izomállóképességet. A hajdina nem tartalmaz glutént, ezért is kötelező eleme azoknak az étrendnek, akiknek gluténmentes étrendet kell követniük, valamint a csecsemők és kisgyermekek számára elengedhetetlenül szükséges része. Alacsony szénhidráttartalma miatt cukorbetegeknek ajánlott.