Ha influenzás, az első nap szedjen 1000 mg C-vitamint - tanácsolja egy táplálkozási szakember
Jó az influenza megelőzésére hogy ne vigyük túlzásba a túlevés vagy az élelmiszer-korlátozás miatt. Ezt Donka Baikova professzor, a BNT táplálkozási és dietetikai szakembere nyilatkozta.
Az újévi ünnepek alatt nem ajánlott növelni az összeget kalória és alkohol, mert legalább 24 órára kikapcsolják a szervezet immunrendszerét - tette hozzá.
Erre az időszakra prof Donka Baykova minőségi fehérjetáplálást javasol - tejjel és alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel. Joghurtot javasol, mert élő mikrobiális sejteket tartalmaz, probiotikumokat, amelyek hozzájárulnak az immunvédelemhez, koncentrálva a gyomor-bél traktus függvényében.
Erre az időszakra megfelelő ételek: túró, savanyúság és savanyú káposzta - mindaddig, amíg nem túl sósak - más olyan probiotikumok miatt, amelyek jó bél mikroflórát biztosítanak.