Gyümölcsös müzli - nézze meg, milyen előnyei vannak ennek a reggelinek
Ezt a reggelizőpelyhet több mint 100 évvel ezelőtt Dr. Bircher-Benner találta ki zürichi klinikáján a gyermekek táplálkozásának javítása érdekében. A gabonafélék áztatása - receptünk szerint friss tejben - megkönnyíti fogyasztásukat és emésztésüket.

Termékek:
115 g zabpehely
115 g mazsola
250 ml sovány tej
1 alma
2 teáskanál citromlé
25 g apróra vágott mogyoró
15 g tökmag
1 evőkanál szezámmag
100 g apróra vágott eper
4 evőkanál zsírszegény joghurt
4 teáskanál méz
Az elkészítés módja:
Tegye a zabot és a mazsolát egy mély tálba, és öntse rá a tejet. Keverje meg, fedje le a tálat és tegye a hűtőszekrénybe. Hagyja a keveréket egy éjszakán át állni.