Gyümölcs panna cotta
gazdag A-vitaminban.

szénhidrátok 18,4 g
koleszterin 98 mg
400 ml vastag krém
1 1/4 tk zselatin
gyümölcs zúzáshoz
Az elkészítés módja:
1 Tegye a tejszínt a cukorral egy tálba, alacsony hőfokon a főzőlapra. Miután a cukor megolvadt, emelje meg a hőmérsékletet és párolja 3 percig. Hozzáadjuk a vaníliát.
2 Vegyük le a keveréket a tűzről, és egyenletesen szórjuk meg a zselatint a felületén, hagyjuk kb. 1 percig duzzadni, majd keverjük jól, amíg megolvad.
3 Öntsük a tejszínt desszertpoharakba, fedjük le őket fóliával, és tegyük szögbe a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon.
4 Tálalás előtt frissen pürésített gyümölccsel vagy lekvárral díszítjük.
Ahhoz, hogy a csészéket biztonságosan tartsa szögben a hűtőszekrényben, helyezze őket tojáshéjba vagy gyűrött alumíniumfólia gömbjébe.
Ha további találkozókat szeretne folytatni kedvenc konyhai bloggerekkel és hírességekkel, akik virtuózak a konyhában, gyakorlati tanácsokat, finom javaslatokat és interjúkat az egészséges táplálkozás szakértőivel, keresse meg kedvenc "Egészségreceptek" magazinját
-
Kulcsszavak:
- cukor
- lejtő
- olvad
- gyümölcsök
- hűtőszekrény
- a nőért
- мила бг
- Receptek az egészségre