Gyümölcs panna cotta

gazdag A-vitaminban.

panna

szénhidrátok 18,4 g

koleszterin 98 mg

400 ml vastag krém

1 1/4 tk zselatin

gyümölcs zúzáshoz

Az elkészítés módja:

1 Tegye a tejszínt a cukorral egy tálba, alacsony hőfokon a főzőlapra. Miután a cukor megolvadt, emelje meg a hőmérsékletet és párolja 3 percig. Hozzáadjuk a vaníliát.

2 Vegyük le a keveréket a tűzről, és egyenletesen szórjuk meg a zselatint a felületén, hagyjuk kb. 1 percig duzzadni, majd keverjük jól, amíg megolvad.

3 Öntsük a tejszínt desszertpoharakba, fedjük le őket fóliával, és tegyük szögbe a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon.

4 Tálalás előtt frissen pürésített gyümölccsel vagy lekvárral díszítjük.

Ahhoz, hogy a csészéket biztonságosan tartsa szögben a hűtőszekrényben, helyezze őket tojáshéjba vagy gyűrött alumíniumfólia gömbjébe.

Ha további találkozókat szeretne folytatni kedvenc konyhai bloggerekkel és hírességekkel, akik virtuózak a konyhában, gyakorlati tanácsokat, finom javaslatokat és interjúkat az egészséges táplálkozás szakértőivel, keresse meg kedvenc "Egészségreceptek" magazinját

    Kulcsszavak:
  • cukor
  • lejtő
  • olvad
  • gyümölcsök
  • hűtőszekrény
  • a nőért
  • мила бг
  • Receptek az egészségre