Gyümölcs- és zöldségszárító - 44. oldal EN-Mamma
Csak arra emlékeztetem, hogy a dehidratátorral sokféle nyers étel készíthető. Íme egy példa a nyers palacsintára, amelyet néhány napja készítettem. Csepegtető nyers kakaós ganache-ot kellett önteni, de nekem nem volt és nem volt készen nekem.
A recept egy könyvből származik. Itt van a fordítás:
1 közepes cukkini, meghámozva és felszeletelve
1 nagy, érett mangó, hámozott és kimagozott
1 evőkanál. agávé
1 tk citromlé
1/4 teáskanál Vanília kivonat
1 csipet só
1/4 teáskanál őrölt lenmag
Minden összetevő, kivéve a magból nagy sebességű turmixgépbe tesszük, és sima keverékig feldolgozzuk. Adja hozzá a lenmagot, és működtesse a keverőt egy ideig, hogy a len jól eloszlasson.
A keveréket Teleflex dehidratátorlapra öntjük 1/4 teáskanálnyi adagokban. (12 palacsinta). Az adagokat óvatosan kb. 0,5 cm vastag kör alakban szétosztjuk, a palacsintákat körülbelül 10-10 órán át dehidratáljuk, amíg szárazak, de még hajlékonyak.
Nem azért játszottam, hogy köröket formáljak. A keveréket elosztottam az egész teleflex lapon, majd a kiszárított terméket 4 darabra vágtam. Újra kaptam 12 palacsintát.
Ez a desszert képe a könyvben megjelent módon
És ez maga a könyv
Előző számlám 78 BGN, az utolsó - 70 BGN. Számlák a meleg hónapokra.
nincs receptkönyv. a vélemények nem említik a száradási időt
tegnap este kb 2,5 órán át működött, abbahagytam, mert nagy volt a zaj, most újra elengedtem, kissé behajlottak. talán magasabbra kellene növelnem.
nincs receptkönyv. a vélemények nem említik a száradási időt
tegnap este kb 2,5 órán át működött, abbahagytam, mert nagy volt a zaj, most újra elengedtem, kissé behajlottak. talán magasabbra kellene növelnem.
Itt van a különbség az ételszárító és a gyümölcsszárító között, hogy a gyümölcsszárító erősebb, mint a másik. Mindkettő ugyanazt a munkát látja el (ez kicsit lassabb. 5 mm) 11 és 13 óra között tart.
Ami az AUTO KIKAPCSOLÁS - nincs. Ez csak a túlmelegedés elleni védelem. A szárítás befejeztével a készülék nem kapcsolja ki magát. "