Gyorsan főz, és az íze sokáig emlékszik - csak álljon sorba a serpenyőben, és tegye a sütőbe

Azt mondják, hogy az ember szívéhez vezető út a gyomron halad át - ennek a maximának nincs igazabb bizonyítéka, mint a mai recept.

Ha már kipróbálta a klasszikus húst franciául, akkor csak méltóan értékelnie kell ezt a remekművet. A kabát alatti hús, mivel ennek a kísértésnek a neve, prototípusától eltérően, nem igényel díszítést. Sok étteremben ezt a fajta ételt közvetlenül abban az ételben szolgálják fel, amelyben elkészítik, és "serpenyőknek" hívják (valami hasonló a mi edényeinkhez).

Itt van: Hús bunda alatt

Termékek

1 kg. sertéshús
3 hagyma
3 paradicsom
4 krumpli
4 gerezd fokhagyma
250 g sárga sajt
zöld fűszerek ízlés szerint
só ízlés szerint

Készítmény

---