Gyors nyári ételek BG-Mamma
Rendszeresen cukkinifasírt készítek, de sültem. A cukkinit lereszeljük a robotba, lecsöpögtetjük, 2-3 tojásfehérjével, sajttal, friss hagymával, kevés zsemlemorzsával és kaporral összekeverjük, és a húsgombókat formázzuk, majd sütjük. Nagyon finom lesz!
Egy másik dolog, amit nyáron szeretek enni, a töltött paprika tojással (tojásfehérjét teszek) és sajttal vagy túróval.
Zöldséges edényeket is készítek - az általam választott zöldségeket (brokkoli, cukkini, gomba) feldarabolom, szójaszószt, sajtot, sárga sajtot teszek és megsütöm. Mikrohullámú sütőben is elvégezhető.
Még mindig sok hasonló receptem van (imádom a könnyű, zöldséges ételeket), de ki kell mennem.
Nyári pot burgonya és cukkini.
Hagymát és sárgarépát sütöttem, paradicsomot tettem. burgonyapürét, hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát, a burgonya feléhez vizet adunk, hogy gyorsabban párolódjon.
Amikor a burgonya félig megsült, hozzáadtam 2 kockákra vágott cukkinit, és vizet adtam hozzá. Amikor az edény megfőtt, adjon hozzá Vegeta 1 evőkanál + 1 liter ecetet, fűszereket.
Rendszeresen készítek cukkini húsgombócot, de sültem. A cukkinit lereszeljük a robotba, lecsöpögtetjük, 2-3 tojásfehérjével, sajttal, friss hagymával, kevés zsemlemorzsával és kaporral összekeverjük, és a húsgombókat formázzuk, majd sütjük. Nagyon finom lesz!
Egy másik dolog, amit nyáron szeretek enni, a töltött paprika tojással (tojásfehérjét teszek) és sajttal vagy túróval.
Zöldséges edényeket is készítek - vágtam zöldségeket választásom szerint (brokkoli, cukkini, gomba), tettem szójaszószt, sajtot, sárga sajtot és sütöttem. Mikrohullámú sütőben is elvégezhető.
Még mindig sok hasonló receptem van (imádom a könnyű, zöldséges ételeket), de ki kell mennem.