Gyöngytyúk húsa Ételek és ételek csoportjai

• Info
• Tápérték
• Vitaminok és ásványi anyagok
• Mások
• Termékek
• Hozzászólások
• Kapcsolódás

A tengerimalacok az általuk adott diétás húsért és kiváló minőségű tojásért nevelik. A madarakat különféle kártevők, férgek, rovarok, csigák elpusztítására használják, sőt burgonya mezőkbe is beteszik őket a coloradói burgonyabogár kezelésére.

Húsuk íze inkább vad, mint csirke. Sok mutató szerint hasznosabbnak tekintik, mint a baromfit, kevesebb zsírt tartalmaz.

A gyöngytyúk-tojás nem allergén, karotinoidokban és A-vitaminban gazdag.

A gyöngytyúkhús összetétele és hasznos tulajdonságai

A gyöngytyúk húsa sokkal fehérjében gazdagabb, mint a többi baromfié. Körülbelül 95% aminosavat tartalmaz (valin, treonin, hisztidin, fenilalanin, metionin, izoleucin).

A termék hasznos, hogy állandóan jelen legyen a felnőttek és a gyermekek étlapján is, hatása előnyös beteg és idős embereknél, terhes nőknél.

---