Gyomorégést okozó ételek

A gyomorsavak a bolgár lakosság 1/3-át érintik.

A tünetek, amelyekkel megkülönböztethetjük őket, a keserű vagy savanyú ízérzés a torokban, a gyomor "puffadása", morgás vagy böfögés. Az égés általában étkezés után következik be, és több órán át tarthat.

A lenyelt étel a nyelőcsövön keresztül mozog és belép a gyomorba. A kapcsolat közöttük egy gyűrű alakú izom - záróizom, amely az étel áthaladásakor nyílik, és a gyomorba jutás után bezárul. Ha a gyűrű alakú izom nem működik megfelelően, a gyomorsavak az élelmiszer-feldolgozás során szétterítik a nyelőcsövet. Ott irritálják a nyálkahártyát és égést okoznak.

A gyomorégést azonban megelőzhetjük, ha kerüljük az azt okozó ételeket.

Citrusfélék. A narancs, a grapefruit és a nedvük gyomorégést okozhatnak, különösen éhgyomorra fogyasztva - mondja Dr. Robin Chutkan, a washingtoni Georgetown Kórház gasztroenterológusa.

Paradicsom és paradicsomszószok.Bár a paradicsom gazdag hasznos tápanyagokban, például likopinban, erősen savas és panaszokat válthat ki. Fontos a nyálképzés elősegítése, mivel semlegesíti a gyomorból jövő savat - magyarázza Dr. Daniel Mausner gasztroenterológus.

---