Gyömbéres sütemény narancssal A kulináris blog ajánlásával szeretem az álmainkat
A kulináris blog ajánlásával szeretem az álmainkat
Ez a sovány vegán torta a kulináris blog javaslata, szeretem az álmainkat. Alkotójával - Zdravka Kokalovával készített interjúban hosszasan beszélgettünk az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásról, valamint az innováció és a hagyomány helyéről. Megkértük, mutassa meg nekünk egy receptet, hogy ez mit jelent a gyakorlatban, és itt van az eredmény:
„ Vannak olyan kombinációk, amelyek lélegzetet vesznek. Azok, amelyek egy adott évszak vagy ünnep varázsát hordozzák.
Narancsos cupcake, gyömbérszirup. mindezt egy pohár kedvenc forró italunkkal, barátainkkal vagy rokonainkkal. Öröm!
Nem tehetünk róla, hogy megosztunk egy darab szeretetet szomszédainkkal, egy ilyen könnyű és kellemes desszertet. Mérsékelten édes és teljesen sovány, alkalmas a karácsony előtti napokra. ”
Készítmény:
A tortáról:
300 g liszt
1/2 teáskanál narancslé
1/4 teáskanál olaj
2 len "tojás"
50 g cukor
30 g narancslekvár (héja)