Gyömbér - receptek süteményekhez, ételekhez és italokhoz Afya
A wellness mindannyiunk joga és kiváltsága. A személyes választáson kívül nincs más előfeltétele.
- Lélegző
- Táplálás
- Mozgalom
- Érzések
- TÉTELEK FOGYÁSHOZ
- Szépség a természetből
- KÍVÁNCSI
- kezdete
Gyömbér - receptek süteményekhez, ételekhez és italokhoz
Gyömbér tea, finom levesek, illatos ételek hússal és halral, finom lyutenitsa és friss turmixok: A gyömbér friss élességgel lenyűgözi az ízt, és az is igaz, hogy az egészség elixírjeként is ismert.
A gyömbér nemcsak konyhai fűszer, hanem gyógymód is. Kellemes, finom ízt ad, amely étvágygerjesztő és frissítő. Használt nyersen, szárítva és porrá őrölve. Egészségügyi előnyei 0 néven ismertek: gyulladáscsökkentő és tisztító szer, segíti az anyagcserét, serkenti a vérkeringést, segít hányinger és hasi fájdalmak esetén.
Gyömbér italokban:

MÉZ, TEJ ÉS INGYENES
Hozzávalók három adaghoz:
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja vékony szeletekre. Forraljuk össze 400 ml-rel. tej. Hagyja öt percig. A maradék tejet habzásig melegítik a gépen. A gyömbéres tejet három kanál mézzel ízesítjük, és egy szitán át melegített pohárba reszeljük. Tegye a tetejére a habot, és a tetejét díszítse a maradék mézzel .
Gyömbér főételekben:
Gyakran használják az ázsiai és indiai konyhában, és a curry szósz, a levesek, a ketchup, a lekvárok, a pácok fő összetevője, csodálatos aromát adva nekik. A főételekben jól kombinálható hússal, halzal, zöldségekkel.
Csirke gyömbérrel:
Hozzávalók két adaghoz:
2 csirkecomb
20 g gyömbér
2 liter olaj; só ízlés szerint
Dörzsölje meg a csirkecombokat sóval, és hagyja hűtőszekrényben 30 percig. Ez idő alatt meghámozzuk a gyömbért, és vékony szeletekre vágjuk, kinyomkodjuk a fél narancs levét. Keverjen össze 4 evőkanál narancslevet, 4 liter folyékony mézet, 2 liter olajat (olajat) és adjon hozzá gyömbérdarabokat. Hagyja a lábakat még 30 percig. A narancs másik felét vágjuk szeletekre, és tegyük egy kivajazott serpenyőbe, tegyük rá a lábakat, és öntsük a pácot. Közepes grillen, 200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 35–40 percig sütjük. Húsz perc múlva fóliával letakarjuk.