Gyömbér, méz és citrom klasszikus recept és lehetőségek

♠ A pontos recept ♠ Hogyan készítsünk levet ♠ Hogyan készítsünk teát ♠ Tészta ♠ Száraz vagy friss gyömbér ♠ Gyógyszeres lekvár ♠ A recept változatai ♠ Márvány ♠ Gyömbér, méz, citrom és olívaolaj garlic És fokhagyma ♠ Gyömbér, mézes citrom és víz, méz, gyömbér és citrom ♠ És dió ♠ És almaecet ♠ És menta ♠ További adalékanyagok ♠ A recept előnyei

Szintén a szövegben: applications Receptalkalmazások ♠ Fogyáshoz ♠ Diéta gyömbérrel, mézzel és citrommal ♠ Kezelés immunity immunitás ellen ♠ influenza és köhögés ellen ♠ tisztítás céljából ♠ egyéb ♠ Hogyan adható gyermekeknek ♠ Ellenjavallatok ♠ Szakemberek véleménye ♠ Hogyan fehérítse a gyömbért

Citrom, gyömbér és méz. Üdítőnek hangzik és nagyon kihűl.

De a nagy plusz ennek a csodálatos triónak a gyógyító ereje. A kombináció gyógyítja a megfázást, erősíti az immunitást, megszünteti a fejfájást, tonizálja a testet, kellemetlen és csúnya zsírrétegeket éget.

A recepteket évtizedek óta tesztelik.

A pontos recept

gyömbérre, mézre és citromra

recept

A gyógyító trió elkészítésének három lehetősége van:

  1. Folyékony- alapján a teavagy gyümölcslégyömbérből;
  2. Sűrű- reszelt gyömbér (úgynevezett tészta vagy lekvár) alapján.

Két lehetőség is van citrom elkészítése - nyomja össze a levet, vagy őrölje egészben, héjjal vagy anélkül.

Arányok

A hatóanyagok a gyömbér és a citrom. Méz - bár komoly gyógyító ereje van, ebben az esetben kiegészítő és ízesítő elem.

Ezért követjük a gyökér és a citrusfélék mennyisége egyenlő legyen, és a mézet ízlés szerint vagy a szemre tesszük, ahogy szeretné.

A gyömbér aszimmetrikus alakú és egyenetlen felületű gyökér. A citrom különböző méretű és különböző lédús. Gondoskodunk arról, hogy az összetevők megfeleljenek nagyjából ugyanolyan mennyiségben.

Tea vagy gyümölcslé?

A gyógykeverék folyékony változatát két technológiával állítják elő:

  1. Meleg- tea alapú;
  2. Hideg- gyümölcslé alapján.

Mindkét esetben a gyógyító összetevőket kivonják a gyökérből - forralással vagy préseléssel.

Hogyan készítsünk gyümölcslevet

  • Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért;
  • Préselj ki belőle 1 ek. gyümölcslé;
  • Annyi citromlevet adunk hozzá;
  • Édesítsük ½ tk. édesem;
  • Keverjük össze és hagyjuk néhány percig;
  • Öntsön 150 ml forró vizet.
Nézze meg ezeket a hasonló és kapcsolódó bejegyzéseket, mielőtt elolvassa:

A gyümölcslé elkészítésének másik módja a betörni egy turmixgépben egy darab gyökeret vízzel és gézen keresztül a folyadék leszűrésére. Ezt a technológiát mutatja be a videó:

Hogyan készítsünk teát

  • Hámozzon és szeleteljen gyömbért;
  • Felezzen 1 citromot és nyomja össze;
  • Tegye a gyökér és a facsart gyümölcslé darabjait egy teáskannába;
  • Forraljuk fel 200 ml vízzel;
  • Infúzió 30-40 percig;
  • Meleg, de nem forrásban lévő italban adjunk hozzá mézet.

Összegyűjtöttünk további 12+ receptet a gyömbér tea számára ITT:

Gyömbérpaszta elkészítése

A recept fut friss gyökérrel. Ha teljesen friss, akkor nem hámozzuk meg, csak megmossuk. Ha elszáradt, gondosan eltávolítjuk a kérget a hasznos anyagok eltávolítása nélkül. Videó arról, hogyan lehet megfelelően fehér gyömbért adni ennek az anyagnak a végén.

  • Hámozzon meg és szeleteljen fel egy citromot;
  • Ugyanolyan méretű gyömbérdarabot készítünk;
  • A két összetevőt turmixgépben simára simítsa;
  • Kétszer is átmehetünk egy húsdarálón;
  • Adjon természetes mézet a gyömbér-citrom püréhez;
  • Öntsük egy pohárba és - a hűtőszekrénybe;
  • 12 óra után a paszta használatra kész.

Ez a vastag paszta lehet forró folyadékkal hígítani és italként kell venni. Ha egyszerre nagyobb mennyiséget készít, az összetevők a következő mennyiségben vannak:

  • 150-200 g citrom;
  • 150-200 g gyömbér;
  • 200 ml méz.

Hogyan reszeljünk gyömbért?

A gyökér viszonylag kemény. Ő tud turmixgépben keverni, darálóban darálni vagy a reszelő közepes méretű nyílásain átjutni.

Mindhárom esetben egy nagy probléma van - a lé és a benne található hasznos összetevők érintkezés a fémmel és némelyik megsemmisül.

Egy trükk: tekerje be a gyalut műanyag fóliával és tervezze meg a gyökeret a szigetelt lyukakon keresztül. Nézze meg a videón:

Száraz vagy friss gyömbér?

Az eddigi receptek friss gyömbérrel vannak. De a nátha felkészületlenül forralhat bennünket, és a gyökeret nem mindenhol és bármikor értékesítik.

Alternatív és kompromisszumos lehetőség a használat szárított gyömbérpor. Meg fogja találni fűszerekben, és meglehetősen olcsó.

Gyömbérpor por

  • Öntsünk egy csészébe 1 desszertkanál porított gyömbért;
  • Adjunk hozzá 2 szelet citromot;
  • Adjunk hozzá forrásban lévő vizet;
  • Várjon, amíg kihűl, és adjon hozzá egy teáskanál mézet.

Gyógyító lekvár

Hallhat a gyömbérlekvárról. Így hívják vastag paszta, amely több időre készül. Hűtőszekrényben marad, és napi 1-2 kanalat veszünk belőle immunitás, fogyás vagy kezelés céljából.

Recept a fentiekben javasolt előkészítéséhez, és itt filmezik:

A recept variációi

mézzel, gyömbérrel és citrommal

A klasszikus recept több tucat változata ismert. Néhányan megváltoztatják az arányokat, előnyben részesítve az egyik elemet a többiekkel szemben (a terápiás céltól függően). Mások további gyógyító összetevőkkel gazdagítják a receptet, mint pl fokhagyma, fahéj, dió, ecet, különféle gyógynövények.

Márvány recept

A professzor a triót gyors hatású gyógymódként ajánlja megfázás és influenza ellen. A fő összetevő a méz, a citrom pedig szimbolikus mennyiségben van jelen.

  • 400 g természetes méz;
  • 300 g reszelt gyömbér;
  • 1 reszelt citrom.

Mindent összegyűjtünk és egy tartályba öntünk hosszú távú tárolás céljából. Napi 2-3 teáskanálnyi kanállal kezeljük a megfázás kezelését és megelőzését.

Gyömbér, méz, citrom és olívaolaj

Legalább 6 oka van ennek a négy komponensnek a keverésére. Gyógyító keveréket kapunk, amellyel lefogyunk, szabályozzuk az emésztést és a koleszterint, megtisztítjuk az ereket, felgyorsítjuk az anyagcserét, megfiatalodunk.

  • Mossuk és vágjuk nagy darabokra 1 citrom (héjjal);
  • Húsdarálón vagy turmixgépen vezetjük át;
  • Reszelj le 50 g friss gyömbérgyökeret;
  • Keverjük össze a két komponenst 100 g mézzel;
  • Végül öntsön 50 ml minőségi olívaolajat;
  • Keverjük simára.