Gyömbér, méz és citrom klasszikus recept és lehetőségek
♠ A pontos recept ♠ Hogyan készítsünk levet ♠ Hogyan készítsünk teát ♠ Tészta ♠ Száraz vagy friss gyömbér ♠ Gyógyszeres lekvár ♠ A recept változatai ♠ Márvány ♠ Gyömbér, méz, citrom és olívaolaj garlic És fokhagyma ♠ Gyömbér, mézes citrom és víz, méz, gyömbér és citrom ♠ És dió ♠ És almaecet ♠ És menta ♠ További adalékanyagok ♠ A recept előnyei
Szintén a szövegben: applications Receptalkalmazások ♠ Fogyáshoz ♠ Diéta gyömbérrel, mézzel és citrommal ♠ Kezelés immunity immunitás ellen ♠ influenza és köhögés ellen ♠ tisztítás céljából ♠ egyéb ♠ Hogyan adható gyermekeknek ♠ Ellenjavallatok ♠ Szakemberek véleménye ♠ Hogyan fehérítse a gyömbért
Citrom, gyömbér és méz. Üdítőnek hangzik és nagyon kihűl.
De a nagy plusz ennek a csodálatos triónak a gyógyító ereje. A kombináció gyógyítja a megfázást, erősíti az immunitást, megszünteti a fejfájást, tonizálja a testet, kellemetlen és csúnya zsírrétegeket éget.
A recepteket évtizedek óta tesztelik.
A pontos recept
gyömbérre, mézre és citromra
A gyógyító trió elkészítésének három lehetősége van:
- Folyékony- alapján a teavagy gyümölcslégyömbérből;
- Sűrű- reszelt gyömbér (úgynevezett tészta vagy lekvár) alapján.
Két lehetőség is van citrom elkészítése - nyomja össze a levet, vagy őrölje egészben, héjjal vagy anélkül.
Arányok
A hatóanyagok a gyömbér és a citrom. Méz - bár komoly gyógyító ereje van, ebben az esetben kiegészítő és ízesítő elem.
Ezért követjük a gyökér és a citrusfélék mennyisége egyenlő legyen, és a mézet ízlés szerint vagy a szemre tesszük, ahogy szeretné.
A gyömbér aszimmetrikus alakú és egyenetlen felületű gyökér. A citrom különböző méretű és különböző lédús. Gondoskodunk arról, hogy az összetevők megfeleljenek nagyjából ugyanolyan mennyiségben.
Tea vagy gyümölcslé?
A gyógykeverék folyékony változatát két technológiával állítják elő:
- Meleg- tea alapú;
- Hideg- gyümölcslé alapján.
Mindkét esetben a gyógyító összetevőket kivonják a gyökérből - forralással vagy préseléssel.
Hogyan készítsünk gyümölcslevet
- Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért;
- Préselj ki belőle 1 ek. gyümölcslé;
- Annyi citromlevet adunk hozzá;
- Édesítsük ½ tk. édesem;
- Keverjük össze és hagyjuk néhány percig;
- Öntsön 150 ml forró vizet.
Nézze meg ezeket a hasonló és kapcsolódó bejegyzéseket, mielőtt elolvassa:
A gyümölcslé elkészítésének másik módja a betörni egy turmixgépben egy darab gyökeret vízzel és gézen keresztül a folyadék leszűrésére. Ezt a technológiát mutatja be a videó:
Hogyan készítsünk teát
- Hámozzon és szeleteljen gyömbért;
- Felezzen 1 citromot és nyomja össze;
- Tegye a gyökér és a facsart gyümölcslé darabjait egy teáskannába;
- Forraljuk fel 200 ml vízzel;
- Infúzió 30-40 percig;
- Meleg, de nem forrásban lévő italban adjunk hozzá mézet.
Összegyűjtöttünk további 12+ receptet a gyömbér tea számára ITT:
Gyömbérpaszta elkészítése
A recept fut friss gyökérrel. Ha teljesen friss, akkor nem hámozzuk meg, csak megmossuk. Ha elszáradt, gondosan eltávolítjuk a kérget a hasznos anyagok eltávolítása nélkül. Videó arról, hogyan lehet megfelelően fehér gyömbért adni ennek az anyagnak a végén.
- Hámozzon meg és szeleteljen fel egy citromot;
- Ugyanolyan méretű gyömbérdarabot készítünk;
- A két összetevőt turmixgépben simára simítsa;
- Kétszer is átmehetünk egy húsdarálón;
- Adjon természetes mézet a gyömbér-citrom püréhez;
- Öntsük egy pohárba és - a hűtőszekrénybe;
- 12 óra után a paszta használatra kész.
Ez a vastag paszta lehet forró folyadékkal hígítani és italként kell venni. Ha egyszerre nagyobb mennyiséget készít, az összetevők a következő mennyiségben vannak:
- 150-200 g citrom;
- 150-200 g gyömbér;
- 200 ml méz.
Hogyan reszeljünk gyömbért?
A gyökér viszonylag kemény. Ő tud turmixgépben keverni, darálóban darálni vagy a reszelő közepes méretű nyílásain átjutni.
Mindhárom esetben egy nagy probléma van - a lé és a benne található hasznos összetevők érintkezés a fémmel és némelyik megsemmisül.
Egy trükk: tekerje be a gyalut műanyag fóliával és tervezze meg a gyökeret a szigetelt lyukakon keresztül. Nézze meg a videón:
Száraz vagy friss gyömbér?
Az eddigi receptek friss gyömbérrel vannak. De a nátha felkészületlenül forralhat bennünket, és a gyökeret nem mindenhol és bármikor értékesítik.
Alternatív és kompromisszumos lehetőség a használat szárított gyömbérpor. Meg fogja találni fűszerekben, és meglehetősen olcsó.
Gyömbérpor por
- Öntsünk egy csészébe 1 desszertkanál porított gyömbért;
- Adjunk hozzá 2 szelet citromot;
- Adjunk hozzá forrásban lévő vizet;
- Várjon, amíg kihűl, és adjon hozzá egy teáskanál mézet.
Gyógyító lekvár
Hallhat a gyömbérlekvárról. Így hívják vastag paszta, amely több időre készül. Hűtőszekrényben marad, és napi 1-2 kanalat veszünk belőle immunitás, fogyás vagy kezelés céljából.
Recept a fentiekben javasolt előkészítéséhez, és itt filmezik:
A recept variációi
mézzel, gyömbérrel és citrommal
A klasszikus recept több tucat változata ismert. Néhányan megváltoztatják az arányokat, előnyben részesítve az egyik elemet a többiekkel szemben (a terápiás céltól függően). Mások további gyógyító összetevőkkel gazdagítják a receptet, mint pl fokhagyma, fahéj, dió, ecet, különféle gyógynövények.
Márvány recept
A professzor a triót gyors hatású gyógymódként ajánlja megfázás és influenza ellen. A fő összetevő a méz, a citrom pedig szimbolikus mennyiségben van jelen.
- 400 g természetes méz;
- 300 g reszelt gyömbér;
- 1 reszelt citrom.
Mindent összegyűjtünk és egy tartályba öntünk hosszú távú tárolás céljából. Napi 2-3 teáskanálnyi kanállal kezeljük a megfázás kezelését és megelőzését.
Gyömbér, méz, citrom és olívaolaj
Legalább 6 oka van ennek a négy komponensnek a keverésére. Gyógyító keveréket kapunk, amellyel lefogyunk, szabályozzuk az emésztést és a koleszterint, megtisztítjuk az ereket, felgyorsítjuk az anyagcserét, megfiatalodunk.
- Mossuk és vágjuk nagy darabokra 1 citrom (héjjal);
- Húsdarálón vagy turmixgépen vezetjük át;
- Reszelj le 50 g friss gyömbérgyökeret;
- Keverjük össze a két komponenst 100 g mézzel;
- Végül öntsön 50 ml minőségi olívaolajat;
- Keverjük simára.