Gyömbér- és kardamom tea Édes dolgok

írta Yana

Ma, hosszú távollét után, beszélek önnel a teáról - tea gyömbérrel és kardamommal. És íme, miért nem voltam ott, hogyan választottam még egy tucat közül ezt a receptet, amelyet meg akarok osztani veletek, és mi történik körülöttem (az Édes dolgokon kívül) az utóbbi időben.

Először - két hétig voltam Bulgáriában, november elején. Ennek egyik oka az volt, hogy meg akartam látogatni a vállalat bolgár irodáját, ahol dolgozom. A második ok - az idei Open Fest előadója voltam. Hamarosan a másik blogomban bővebben beszélek az ottani előadásról.

A sok sietség, a feladatok és a szorongás ellenére sikerült nagyon megbetegednem. Három hete küzdök egy kellemetlen influenzával. Tekintettel arra, hogy mivel Hollandiában élek, csak akkor vagyok beteg, amikor visszatérek Bulgáriába, nem mintha nagyon felkészültem volna a betegség leküzdésére. Az üdvösség a sok mézes, illóolajos és legfőképpen a gyömbéres teából származott, amelyet többféle tea készítéséhez használtam. Ma megosztom egyiküket - tea gyömbérrel és kardamommal -, rendkívül melegítő és hasznos ital. Később mesélek a többi variációról, amelyek közül az egyiket Vkusnotekában ismertem meg. Ezt a receptet innen adaptáljuk. És csak azért, hogy megemlítsem kíváncsiságát - a megfázás és az influenza elleni fellendítés mellett, valamint a gyömbér is kulcsfontosságú összetevője a fogyókúrás teáknak:)

---