Gyógyszeres levesek; 1. rész Érzet - egészség és szépség

Amellett, hogy nagyon ízletesek és gyorsan kielégítik éhségünket, a levesek különféle betegségek és egészségügyi problémák kezelésében is segítséget nyújthatnak. Nézzünk meg néhány leves gyógyító receptet:

gyógyszeres

LÉP ANEMIÁHOZ. Egy serpenyőben először megdinszteljük a hagymát, egy gerezd zúzott fokhagymát, 3 ek. nedves levelek. Sózzuk, borsozzuk. Tegyen egy főtt burgonyát és egy liter vizet. Addig főzzük, amíg az összes zöldség megpuhul.

TISZTÍTÓ LEVEL. Tegyen egy liter vizet egy serpenyőbe, amíg forr. Forraljuk 30 percig 3 szár zellert, 2 salátalevelet, 2 apróra vágott hagymát, negyed fehér káposztát. Vegyük le a tűzről, keverővel verjük fel.

Diuretikus leves. Pároljon egy szeletelt káposztát olajban. Hámozzuk meg és reszeljünk le egy fél gyömbérgyökeret. Adjunk hozzá 2 paradicsomot, egy hámozott burgonyát, egy cukkinit. Végül 8 zúzott fokhagymagerezd. Fűszerezzük mákkal és kurkumával, őrölt fekete borssal, 20 bazsalikomlevéllel, oregánóval és tárkonnyal. Öntsünk egy liter vizet és főzzük 45 percig.