Gyógynövények termesztése cserepekben és a kerti botanikában
- Info
- Cikkek
- Termékek
- Bibliográfia
- Hozzászólások
- Kapcsolódás
Friss gyógynövények termesztése edényben a konyha ablakán nagyon kényelmes! Amikor hozzá akar adni egy kakukkfű ágat vagy néhány bazsalikomlevelet az ételéhez, azok frissek lesznek. Nem kell minden alkalommal boltba menni, és egy egész csomó friss fűszert vásárolni.
Nem kell szárítania vagy fagyasztania a gyógynövényeket, ha úgy dönt, hogy mini kertet termeszt az ablakán.
Íme néhány tipp, amelyek segítenek abban, hogy egész évben legyen otthon friss gyógynövények.
Válasszon megfelelő termesztési helyet
A gyógynövénykert helye nagyon fontos. Egyesek inkább a napsütést, mások pedig inkább árnyékos helyeket kedvelik. A növényeknek elegendő fényt kell kapniuk, különösen reggel. A gyógynövények cserépben való helyének hűvösnek és száraznak kell lennie, a talajnak állandóan nedvesnek és a gyógynövényeknek könnyen hozzáférhetőnek kell lenniük. Figyelmet kell fordítani egy adott faj sajátos termesztési körülményeire.
Válasszon minőségi palántákat
A gyógynövényeket magokból vagy vásárolt palántákból (faiskolákból) lehet szedni. Az óvodákból sokféle népszerű gyógynövényt vásárolhat. A legfontosabb az, hogy a növények egészségesek és erősek legyenek. A szegény palánták gyakran nem tudnak normálisan növekedni és meghalni.
Egyes gyógynövényeket magokból (petrezselyem, kapor) lehet a legjobban termeszteni, másokat (például hagymát, rozmaringot) a gyökérpalántákból.
Kép: CC0 Public Domain
Válasszon megfelelő edényt
A gyógynövények ültetésére alkalmas edény kiválasztásakor figyelembe kell venni az igényeiket és a növekedés módját. Az edényeknek elég nagyoknak kell lenniük ahhoz, hogy a gyökerek szabadon növekedhessenek. Ha a növények gyökérzetet fejlesztenek ki, akkor nagy cserepeket kell választani. Az olyan gyógynövényekhez, mint a sós, kakukkfű, oregano, agyagedények nagyon alkalmasak; a kerámia ideális a száraz és meleg talajt kedvelő fajok számára; a hosszú és vékony gallyakkal ellátott gyógynövényeket lógó cserepekbe lehet helyezni.
Az edény alján úgy dönt, hogy furatokat kell fúrnia és kavicsot kell tennie. Ez elősegíti a felesleges víz elvezetését, és a növény gyökerei elegendő oxigént és tápanyagot kapnak.
Adja meg az egyes üzemek speciális igényeit
A gyógynövények meglehetősen válogatósak lehetnek a művelés és a talaj szempontjából, amelybe ültetik őket. Ha megpróbálja olyan körülmények között termeszteni őket, amelyek élesen eltérnek a természetes környezetétől, valószínűleg kudarcot vall. Mielőtt elkezdené termeszteni az adott növényt, ismerkedjen meg annak jellemzőivel (hogyan és hol nő természetes körülmények között).
Például: kakukkfű, zsálya, levendula, tárkony, oregánó és néhány más gyógynövény inkább a gyenge, sziklás és száraz talajt (homokos talajt) részesíti előnyben. A gazdag talaj megváltoztathatja ízüket és hajlamosabbá teheti őket a növényi betegségekre. Másrészt a menta, a bazsalikom, az orbáncfű szeres tápanyagokban és humuszban gazdag, nedves talajokban.
Biztosítson teret a növekedéshez
A legtöbb könnyen termeszthető gyógynövény jól növekszik kis cserépben, de érdemes jelentős helyet biztosítani számukra, ha jelentős termést szeretne. Az egyes szárak körüli elegendő hely nemcsak jó légkeringést tesz lehetővé, hanem az egyes növények könnyű hozzáférését is.
A legkompaktabb növény a petrezselyem. A kapornak minden növény számára körülbelül 30x30 cm-es területre van szüksége. A bazsalikomnak, a kakukkfűnek, a mentának és a tárkonynak kb. 50 cm távolságra kell lennie.
Víz
Mérsékelt öntözés szükséges a gyógynövények növekedéséhez. Fontos, hogy a víz szobahőmérsékletű legyen, és a nyári melegben reggel és este megöntözheti őket.
Aratás
Cserepes gyógynövényeket vágunk. A gyógynövények természetes metszése a fogyasztásuk (kulináris célokra történő felhasználásuk). A gyülekezés legjobb ideje dél előtt van, ezt követően az aromájuk a legintenzívebb.
A könnyen termeszthető gyógynövények új hajtásokat hoznak létre, általában a bemetszés helye alatt. A gyógynövények, például a bazsalikom és a menta esetében a csomó 2 új ágat szabadíthat fel ellenkező irányba.
Takarmányozása nitrogén műtrágyákkal
A gyakori betakarítás vegetatív növekedési módban tartja a növényt. De az új gallyak és levelek csírázása gyorsan kimeríti a növényi tápanyagokat a talajból. Rendszeresen kompenzálnia kell a hiányt megfelelő műtrágyákkal.