Gyógyhatású bodzabor megfázás, influenza és gyomorproblémák ellen
A bodza gyógyhatása megfázás ellen és a vérkeringés javítására
5 liter vízbe adjunk 500 g citromot, 300 g cukrot és 6 nagy bodzavirágot. Ízlés szerint adhat hozzá néhány citromot is.
Zárja le és hagyja 7 napig a napon. Időnként keverje meg, és fedje le fedővel, de ne zárja le.
Szűrje le és igyon hidegen. Vannak, akik 10 liter vízben, 30 színnel csinálják, de ez az adag nekem ideális. Napokig maradhat a hűtőszekrényben. Az alábbiakban elolvashatja az eredeti, klasszikus bor receptjét:
Szükséges összetevők:
10-15 virág bodza
4-5 liter vizet
700 g cukor
2-3 citrom
30 ml. alma vagy borecet
Készítmény:
A cukrot feloldjuk meleg vízben. Ezután várja meg, amíg a szirup kihűl. A hideg szirupban adjunk hozzá citromot, ecetet és bodzavirágot. Hagyja állni ezt a keveréket 24 órán át.
Ezután szűrje le és öntsön üvegpalackokba, amelyeket szorosan le kell zárni. Az üvegeket 2 hétig melegen kell tartani, rendszeresen rázva őket. 2 hét után a bor felhasználásra kész. A finom bort 50 ml-es étkezés után isszák.
Szabályozza a bélmozgást, tisztítja a vért, csökkenti a gyomor- és bélgörcsöket, javítja az étvágyat és a vérkeringést.
A forralt bort bronchitis, megfázás, influenza, sőt tüdőgyulladás kezelésére használják.
Hatóanyagok
Tartalmaz A-, B1-, B2-, C-vitamint, illóolajokat, keserű anyagokat, almasavat, szacharózt és még sok mást. A virágok glikozidokat, cseranyagot, flavonoidokat, karotint és C-vitamint tartalmaznak, míg a gyümölcsök alkaloidokat, karotint, cserzőt, szerves savakat tartalmaznak. Úgy gondolják, hogy a gyógyító tulajdonságok a flavonoidoknak köszönhetők, amelyek erős antioxidánsok, amelyek megvédik a sejteket a károsodástól.
Gyógyító tulajdonságok