Gyakori étrendi hibák a cukorbetegeknél - étkezési étrend A cukorbetegség ellenőrzése
Gyakori étrendi hibák cukorbetegeknél
Nem az a kérdés, hogy mi, hanem az, hogy mikor és mennyit
Dr. Vasil Mechkarov
Gyakorlatom során gyakran dolgozok cukorbetegeknél. A fogyás kérdése mindig napirenden van, és nagyon gyakran olyan reakciókkal találkozom, mint: "Doktor, tele vagyok levegővel!" vagy "Csak salátákat eszem, de minden rám ragad!"
Szeretném tisztázni, hogy ha lehetséges lenne levegővel vagy vízzel feltölteni (ahogy ezek az emberek állítják), akkor az éhség és az alultápláltság problémái a világon valószínűleg már megoldódtak volna.
De mivel világunk és valóságunk olyan, amilyen, ezért el kell fogadnunk a tényeket. Az emberek híznak néhány alapelv megértésének hiánya miatt. Íme a cukorbetegek vagy a cukorbetegek négy leggyakoribb hibája a menü kiválasztásakor.
1. Nem az számít, hogy mennyi, hanem mennyi
Sokan úgy gondolják, hogy a "cukorbetegség" diagnózis a csokoládé, sütemények, sütemények, alkohol és minden jó dolog végét jelenti. Bár a cukorbetegeknél kell jelentősen korlátozza a cukros ételek és az alkohol bevitelét, nincsenek abszolút tiltva.
Képzeljük el a gyermekek születésnapját vagy újévét. Nyilvánvaló, hogy sok nyáron nem próbálhatjuk ki a tortát, és nem hagyhatjuk ki a pirítóst. Egy szelet tortát (a kisebbek közül) és egy pohár pezsgőt (tele a felére) teljesen rendben vannak, még cukorbetegeknél is. A fontos az, hogy 1 darab és 1 csésze után hagyja abba!
2. Tanto for tanto?
Sokan elolvassák az 1. hibát, és úgy döntenek, nagyon jó, holnap reggelire 6 mekis házi lekvárral. Itt jön a trükk, sajnos. A vércukorproblémákkal küzdő emberek étlapjának kiválasztásáért felelősnek kell lennie. A torta és a pezsgő különleges alkalmakra marad, és a mindennapi életben gyakorolni kell önuralom. Az alapszabály: ha ezt fogom megenni, akkor nem szabad a másikat enni. A gyakorlatban ez azt jelenti egyes ételeket másokkal helyettesíteni: 1 szelet görögdinnye 1 szelet kenyér helyett, 1 alma 3 kanál főtt rizs helyett stb.
Ha tudja, hogy vacsora után mindig eszik valami édeset, és biztos abban, hogy nem lesz megelégedve édesítőszeres teával vagy cukor nélküli szénsavas itallal, akkor adja le a fél adag kenyeret, és fogyassza el a kedvenc gyümölcsét.