Guarana
Vásároljon Most vásároljon
pricematch ->
A TERMÉK LEÍRÁSA
A Guarana egy kúszó örökzöld amazoniai szőlő, a Paullinia cupana a juhar családból, jellemző az Amazonasra és Brazíliára. Nagy levelei és virágcsomói vannak, de leginkább a kávébab méretű gyümölcséről ismert. A guarana gyümölcsök a barnától a vörösig terjednek, fekete magvakkal, amelyeket részben fehér pikkelyek borítanak. A guarana elnevezés az amazóniai "Varana" szóból származik, ami egy másikon növő fát jelent. Ennek a növénynek a magjaiból származó szárított pasztát fogyasztják, amelyet magas koffeintartalma miatt elsősorban stimulánsként használnak. Minden mag akár ötször több koffeint tartalmaz, mint egy azonos méretű kávébab. Legfeljebb 6% koffeint és legfeljebb 25% catechin tanninokat tartalmaz, amelyek némelyike koffeinnel társul.
Forró, nedves területeken termesztik a guarana lassan növő növényfaj. Kezdetben gyümölcsöt hoz, amelyek mindegyike csak egy magot tartalmaz. Az ültetvények öt év után produktívak. Öt hektár guarana várható hozama körülbelül 2000 kilogramm pörkölt gabona, amelyet "Rámának" hívnak.
Általában a növény vörös magjait kinyomtatják, a védő külső réteget eltávolítják, vízzel összetörik, hogy pépet képezzenek, majd szárítják. A guaranát széles körben használják a fáradtság enyhítésére, az energia és a koncentráció növelésére. Az étrend-kiegészítőkben a guaranát gyakran használják termogénként (az anyagcsere fokozására az egészséges fogyás érdekében), valamint az étvágy elnyomására. Tabletták, kapszulák, különféle folyadékok és száraz kivonatok formájában értékesítik.
Történelem
Az amazóniai növény iránti érdeklődés, a koffein általános szeretete mellett, a guarana népszerűségének növekedéséhez vezetett Európában és az Egyesült Államokban. Brazília gyarmati megszállása során a guarana különféle egészségügyi előnyei ismertté váltak a telepesek számára. Az európai kutatók az 1940-es években kezdték el tanulmányozni a guaranát Franciaországban és Németországban, megerősítve annak egészségügyi előnyeit a láz, fejfájás és görcsök kezelésében, valamint energiatónusként.