Gyomor hasnyálmirigy-gyulladásban, mit lehet és mit nem lehet enni Kompetens az iLive egészsége szempontjából
A cikk orvosi szakértője
A hasnyálmirigy-gyulladás vagy a hasnyálmirigy-gyulladás fontos emésztőrendszeri enzimeket termel, ezt rossz étrenddel, táplálkozással és alkohollal visszaélők betegségének tekintik. Nyilvánvaló, hogy a betegség kezelése elsősorban az étkezési szokások változásán alapul. Mivel a hasnyálmirigy-gyulladás étrendje elég szigorú, sok beteget aggaszt, hogy mennyire lesz hasznos és biztonságos a hasnyálmirigy-gyulladás gyümölcse, mert ezen értékes ételek tulajdonságai miatt irritálhatja a gyulladt szervet.
Lehetséges magzat hasnyálmirigy-gyulladásban?
A logikusnak tűnő kérdés megválaszolása nem olyan egyszerű, mert a hasnyálmirigy-gyulladás különböző formákban fordulhat elő, amelyek kezelésének megközelítése jelentősen eltér. Igen, és a gyümölcsöknek különböző tulajdonságaik vannak, ami lehetetlenné teszi róluk általában a beszélgetést.
Kezdetben az akut hasnyálmirigy-gyulladás, amely az esetek 99% -ában alakul ki alkoholfogyasztás miatt, meglehetősen veszélyes állapot, amely aktív sürgősségi kórházi kezelést igényel. Nyilvánvaló, hogy jelenleg egyetlen gyümölcs sem tud beszélni. Az akut hasnyálmirigy-gyulladás kezelésének leghatékonyabb módja a koplalás. Szükséges lehetőséget adni a hasnyálmirigynek a pihenésre, hogy az gyorsabban felépülhessen.
A menübe gyümölcsök felvétele akut hasnyálmirigy-gyulladásban csak az állapot stabilizálása után lehetséges. Ezután az étrendbe való bevezetéshez fokozatosan, először zselék és kompótok formájában (a gyümölcsök eltávolításra kerülnek, mert rostot, nehéz hasnyálmirigyet tartalmaznak) a sült gyümölcspüréből héj nélkül, majd kovászt hígított gyümölcsöt és fruktovót kell hozzáadni. - bogyólé. A menü csak a hasnyálmirigy munkájának teljes helyreállításakor tartalmazza a gyümölcsfák reszelt, majd egész friss gyümölcsét.
A betegség krónikus lefolyása során ajánlatos a gyümölcsökkel is vigyázni. Hasnyálmirigy-gyulladás - ez a patológia, amelyet szezonális (és nem csak) súlyosbodás jellemez. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása, bár enyhébb formában van, mint az akut hasnyálmirigy-gyulladás, nem kevésbé veszélyes. Az exacerbációk kórházi kezelése nem mindig szükséges, de az ételek kiválasztásában óvatosan kell eljárni.
Az exacerbáció kezdete utáni első 2 napban meg kell próbálnunk a hasnyálmirigy szünetét az élelmiszer teljes lemondásával. És van-e értelme enni, ha állandó hányinger és hányás szenved. De még ha nincs is hányás, az étel tiszta víz (ez lehet természetes ásványi anyag gáz nélkül) vagy gyenge húsleves húslevesből állhat, napi 0,5 literig.
A gyümölcsök, vagy inkább mindaddig, amíg folyadékok vagy belőlük készített félfolyékony folyadékok szerepelnek az étrendben, amikor a beteg állapota jelentősen javult. Az elsődlegesen a nem édesített kompótokat és a kisseleket részesítik előnyben. A cukor hozzáadása a vércukorszint növekedéséhez vezet, mivel a hasnyálmirigyből származó beteg továbbra sem képes elegendő inzulint termelni ahhoz, hogy a glükóz energiává alakuljon át.
A letörölt főtt vagy sült gyümölcs adagja mellett ne tároljon gyümölcslevet hozzáadott cukor nélkül. Az állapot további javítása lehetővé teszi az étlap bővítését gyümölcsökkel, beleértve a habokat, pudingokat, természetes gyümölcslevekből készült zseléket és más finom desszerteket gyümölcsök és bogyók alapján.
A megnövekedett gyümölcs- és ételválaszték közötti időszakban elég nagyok, mert a gyümölcsök nemcsak finom desszertek, hanem értékes tápanyagforrások is a szervezet számára (főleg vitaminok és ásványi anyagok). Összességében azonban be kell tartania az intézkedést és be kell tartania bizonyos szabályokat a gyümölcs kiválasztásakor.
Milyen gyümölcs használható hasnyálmirigy-gyulladás esetén?
Nehéz elképzelni a teljes étrendet gyümölcs nélkül. A gyümölcsök és bogyók hiánya, valamint hasznos tulajdonságaik elvesztése a tárolás során a tavaszi beriberit okozza. A Zöldek kezdetétől, és még inkább július-augusztusig, amikor már van némi zöldség, nem lehet mindent kompenzálni.
És el tudsz képzelni egy boldog életet gyümölcs nélkül, öröm és öröm forrása? Nem, nem tagadhatja meg a gyümölcs fogyasztását, még olyan patológiával sem, mint a hasnyálmirigy-gyulladás, amely stabil étrendet igényel. A gyümölcs kizárása az étrendből csak rövid ideig lehet, amíg a betegség akut stádiumban van.
A hasnyálmirigy-gyulladás étrendje pedig nem zárja ki az összes gyümölcsöt. Ez meglehetősen hosszú listát tartalmaz az engedélyezett növényi eredetű termékekről, beleértve sok gyümölcsöt.
Szóval, milyen gyümölcs fogyasztható a hasnyálmirigy-gyulladásban, anélkül, hogy félne az egészség további károsodásától? Először megvizsgáljuk a gyümölcsökre vonatkozó általános követelményeket és a patológiára való felkészülésük módszereit.
Tehát a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek asztalának gyümölcsének érettnek és puhának kell lennie. Ha csak a bőr nehéz, akkor el kell távolítani. Minden gyümölcsöt és bogyót teljesen meg kell rágni, szitán át kell őrölni vagy keverőben össze kell törni, hogy kevesebb feszültséget okozzon a hasnyálmirigyben.
Ne fogyasszon savanyú gyümölcsöket vagy olyanokat, amelyek kemény rostokat tartalmaznak (általában kemény alma- és körtefajták vagy éretlen gyümölcsök). A savanyú gyümölcsök irritálják az emésztőrendszer bélését, a kemények pedig áthatolhatatlan rostokat tartalmaznak, és így megnehezítik a hasnyálmirigy működését.
De az édes gyümölcsök iránt sem szükséges nagy érdeklődést tanúsítani, mivel a gyulladt hasnyálmirigy még mindig nem képes szabályozni a vércukorszintet. Ezenkívül a cukor ugyanolyan irritáló, mint a sav.