Grapefruit Az érme mindkét oldala
Grapefruit: Az érme mindkét oldala

A grapefruitlé nagyon egészséges természetes ital. A gyümölcs gazdag A-, C-, B2- és E-vitaminokban, karotinban, káliumban, kalciumban, rostokban, szerves savakban és illóolajokban. De a tudósok azt találták, hogy az emberi testben a CYP3A4 nevű enzimet befolyásolja, és több mint 40 gyógyszer hatását veszélyesen magas szintre emeli. Köztük vannak a vérnyomás szabályozására.
Egy tanulmány után kaliforniai és hawaii kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy minden nap egy grapefruit negyed elfogyasztása 33% -kal növelte az emlőrák kockázatát. Megállapításuk azonban csak a menopauzás nőkre és a forró éghajlaton élőkre vonatkozik, akik intenzív napsugárzásnak vannak kitéve. Például Los Angelesben a napsugárzás az egyik legnagyobb a világon.