Görögszéna - egészségügyi előnyök

A görögszéna néven is ismert görögszéna (Trigonella foenum-graecum) zöld levelekkel, apró, fehér virágokkal és kissé keserű ízű magokkal rendelkező gyógynövény, amelyet az orvostudományban gyakran használnak gyógyszerek előállítására. Ennek a gyógynövénynek a levelei nagyon illatosak, és fűszerként is használják őket.

Egy evőkanál görögszéna mag tartalmaz:

35,5 kalória
6,4 gramm szénhidrát
2,7 gramm rost
2,5 gramm fehérje
0,7 gramm zsír
32,6 milligramm foszfor
21 milligramm magnézium
3,7 milligramm vas
0,1 milligramm mangánt
0,1 milligramm méz
0,1 milligramm B6-vitamin

A görögszéna számos egészségügyi előnnyel jár:

Gyulladáscsökkentő hatása van, és javítja a vércukorszintet

A görögszéna pozitív hatással van a gyulladásos folyamatokra, és segít olyan betegségeknél, mint a hörghurut, a tuberkulózis, a krónikus köhögés, a szájfekélyek és a rákos megbetegedések, a rák, a vesebetegség stb.