Goji bogyó fogyáshoz
Kezdőlap »Fogyás» Goji bogyó fogyáshoz
A goji bogyó főleg a Himalája régióiban - Tibetben és Nepálban - termő gyümölcs. A gyümölcs élénkpiros színű, kissé hasonlít a mazsolához. A goji bogyó édes-keserű ízű, gyakran mazsola, cseresznye és szeder kombinációjához hasonlítják. Évszázadok óta élelmiszerként és természetes gyógyszerként használják számos egészségügyi probléma kezelésére. Még azt is feltételezik, hogy azokban a régiókban, ahol a legtöbb goji bogyót termesztik és fogyasztják, az emberek hosszabb ideig élnek, mint mások.
A tudósok csak nemrégiben állapították meg ennek a gyümölcsnek a terápiás és táplálkozási tulajdonságait. Nagy mennyiségű béta-karotint, C-vitamint, vasat és poliszacharidokat tartalmaz.
Miért segíthet a goji bogyó elfogyasztása a túlsúly ellen?
Az egyik fő oka annak, hogy az emberek híznak, az étvágy kontrollálásának nehézségei, valamint az édességek és más káros ételek túlfogyasztása. A goji bogyónak vannak olyan tulajdonságai, amelyek segíthetnek a fogyni vágyóknak:
- Alacsony glikémiás index
A glikémiás index egy skála, amely azt méri, hogy egy élelmiszer milyen gyorsan alakul át glükózzá, miután elfogyasztottuk. Még akkor is, ha nem szenved cukorbetegségben, körültekintően kell eljárnia azzal, hogy mit eszik, és kerülje az olyan ételeket, amelyek a vércukorszint gyors emelkedéséhez vezetnek. A goji bogyó az alacsony glikémiás indexű ételek közé tartozik, amely a szervezetben lassan lebomlik, és hosszabb ideig teli állapotban tart bennünket.