Gluténmentesen főznek a blagoevgradi óvodákban
A blagoevgradi bölcsődék és óvodák már készítenek ételt glutén enteropátiában szenvedő gyermekek számára - közölte az önkormányzat. A termékeket gondosan válogatják, a receptek pedig egy speciálisan kidolgozott menü szerint készülnek. A gluténintoleranciával küzdő gyermekek támogatására hozott intézkedések Dr. Atanas Kambitov polgármester céltudatos politikájának eredményei, amelyek célja az óvodások egészséges életmódjának biztosítása.

A glutén enteropátia egy autoimmun betegség, amely genetikailag hajlamos gyermekeknél alakul ki, amikor glutént fogyasztanak. Nagyon kis mennyiségű glutén fogyasztása káros reakciókat és tüneteket okozhat a szervezetben, ezért szükséges szigorúan követni a gluténmentes étrendet.
Regionális kivételével
Szófiában 6 étterem dolgozott illegálisan ma este
Összesen hat fővárosi étterem dolgozott illegálisan ma este - jelentette a BNT. Mindegyikben elkészítették mind az ügyfelek, mind a tulajdonosok aktusait - jelentik az SDVR forrásai.