Gluténmentes szalonna 6 Valóban gluténmentes márka
Nem minden szalonna igazán gluténmentes
Csak néhány szalonnagyártó garantálja a gluténmentes szalonna státuszt, míg sokan egyszerűen azt mondják, hogy a szalonnás termékek nem tartalmaznak gluténmentes összetevőket, de tartalmazhatnak gluténnyomokat, mivel közös helyiségben vagy közös berendezéseken dolgozzák fel őket. .
Azok a gyártók, akik azt állítják, hogy szalonnájuk gluténmentes, a következőket tartalmazzák:
- Applegate farmok
- Beeler be
- Vaddisznó feje
- Diet és Watson
- Jones farmja
- Walesi farm
A legtöbb szalonnás termék nem tartalmaz glutén alapanyagokat (a szalonnát általában csak sertéshúsból, sóból, cukorból, nitrátokból/nitritekből, fűszerekből és esetleg füstös ízből készítik). Ez azonban nem jelenti azt, hogy a szalonna valóban gluténmentes - ellenőrizze, hogy nincs-e keresztkötés gluténnel .