Gluténmentes sajttorta

A közelmúltban nagyon népszerűvé vált a gluténmentes étrend, amely kizárja a legtöbb kenyér, gabonafélék, keksz, sütemény és egyéb szénhidrátot tartalmazó ételek fogyasztását. Ha rajongsz az ilyen típusú étrendért, ma megmutatunk egy finom sajttortát, amely nem tartalmaz glutént.

Szükséges termékek:

1/2 óra mogyoró 12 órán át áztatott

1/2 órás mandula 12 órán át áztatott

2 evőkanál nyers kakaó

2 evőkanál kókuszolaj (tehén vajkonzerv)

1 teáskanál fehér datolya

250 g Mascarpone

Az elkészítés módja:

---