Gluténmentes csokoládétekercs - Egészséges

A kakaó, a bolyhos kókuszdió és a mandulaliszt ízkombinációja és a kókuszcukor aromája csak tökéletes alapja ennek a tekercsnek. A pillecukor nem megdöbbentően édes, nagyon jól passzol a könnyű kókuszkrémhez és a máz kissé keserű és telített étcsokoládéjához. Ez a gluténmentes csokoládétekercs nemcsak finom, de látványos is, és sikeresen bemutathatja a vendégeknek.

A mai tekercs receptje valójában a fő, amely inspirálta a tavaszi süteményt. Régóta álmodtam erről a fajta desszertről, amelyet azok a tekercsek ihlettek, amelyeket gyermekkorunkban ettünk. Az angol nyelvű desszertet svájci tekercsnek hívják, és valójában nagyon népszerű.

  • egészséges

Az én verzióm nincs tökéletes formában, de nagyon finom, és pontosan ez a varázsa - nem minden mindig tökéletes. Ma éppen erről a témáról akarok beszélni - a vágy, hogy mindig legyek tökéletes.

Amikor "rossz", vagy inkább "egészségtelen" kapcsolat alakul ki az étellel, folyamatosan gondolkodni kezdünk rajta, megszállva minket a legapróbb részletekig ... és ez függőséggé válik, más néven ortorxiának. De miért akarjuk, hogy az étel tökéletes legyen?